15 דקות עוף, אורז וסלט ענבים
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? 15 דקות עוף, אורז וסלט ענבים יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1014 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 37 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %42 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מלח ופלפל כשרים, שום, עלי פטרוזיליה שטוחים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב גרידת לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. מתכונים דומים: 15 דקות עוף, אורז וסלט ענבים, עוף, אורז בר וסלט ענבים, ו אורז חום וסלט תפוחים עם אורז דק.
הוראות
שים את האורז הקפוא בקערת ערבוב זכוכית בינונית, ולשבור אותו באמצעות מזלג. עטפו מגבת נייר לחה ישירות על האורז, ומיקרוגל עד שהאורז יתחמם ויתרכך, 2 עד 3 דקות.
בינתיים, מחית את היוגורט, שמן, גרידת לימון ומיץ, מיונז, שאלוט, שום, 1 1/2 כפיות מלח וכמה טחינה של פלפל במעבד מזון קטן או בבלנדר עד חלקה. טוסט אגוזי מלך במחבת קטנה על חום בינוני עד ריחני רק מתחיל חום, על 2 דקות.
מערבבים את העוף, הענבים, הפטרוזיליה והתרד בקערה גדולה, וזורקים עם חצי מהרוטב.
מוסיפים את האורז המחומם ואגוזי מלך קלויים, זורקים שוב ומגישים עם ההלבשה הנותרת.