30 דקות פשטידת רועים

מתכון זה אופייני למטבח הסקוטי. אם יש לך אפונה, חמאה, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב גבינת שמנת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גבינת שמנת טריזים קינוח כקינוח. , שהוא מוצק. נסו פשטידת רועים, 30 דקות פשטידת רועים, ו 30 דקות פשטידת רועים (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

מרתיחים תפוחי אדמה במים מלוחים עד מכרז, כ 12 דקות.

מרכיבים שתצטרך

9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

מסננים תפוחי אדמה ושופכים אותם לקערה.

מרכיבים שתצטרך

9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים

ציוד שתשתמש בו

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

מערבבים שמנת חמוצה, חלמון ביצה ושמנת.

מרכיבים שתצטרך

צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק

זנים של פטריות

דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים

מוסיפים את תערובת הקרם לתפוחי אדמה ומחית עד שתפוחי האדמה כמעט חלקים.

מרכיבים שתצטרך

9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים

דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים

בעוד תפוחי אדמה רותחים, מחממים מחבת גדולה מעל חום גבוה בינוני.

מרכיבים שתצטרך

9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מוסיפים שמן למחבת חמה עם בשר בקר או כבש. מתבלים בשר עם מלח ופלפל. בשר חום וקרמבל במשך 3 או 4 דקות. אם אתה משתמש כבש ואת המחבת הוא שומן, כפית משם כמה טפטופים.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מוסיפים גזר קצוץ ובצל לבשר. לבשל ירקות עם בשר 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות. במחבת קטנה שנייה מעל חום בינוני לבשל חמאה וקמח יחד 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה

1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט

לוראן מטבח מקצועי®

20 פרוסות זוקיני דקות

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

להקציף במרק ורוטב ווסטרשייר. תעבה רוטב 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'

חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה

6 שיני שום גדולות פרוסות דקות

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

מוסיפים רוטב בשר וירקות. מערבבים באפונה.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום

6 שיני שום גדולות פרוסות דקות

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים

מחממים מטגן גבוה. למלא תבשיל מלבני קטן עם תערובת בשר וירקות. כפית תפוחי אדמה על בשר באופן שווה. תפוחי אדמה העליונים עם פפריקה ו broil 6 עד 8 סנטימטרים מהחום עד תפוחי אדמה הם משחימים באופן שווה. תבשיל קדרה העליון עם פטרוזיליה קצוצה ומגישים.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום

9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים

חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי