Ajlouk Qura ' a (סלט פירה-קישואים)
צריך ללא גלוטן, מנה ראשונית וצמחונית? Ajlouk Qura ' a (סלט פירה-קישואים) יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 48 קלוריות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, האריסה, שן שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פירה קישואים עם בצל, שום ונענע, שתי גבינה שום קישואים פירה תפוחי אדמה, ו לביבות פירה עם קישואים ושמיר (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים קישואים בסיר גדול; מכסים במים עד 1 אינץ ' מעל קישואים. מביאים לרתיחה, ומבשלים 20 דקות או עד קישואים הוא רך מאוד.
ניקוז. בעוד קישואים הוא עדיין במסננת, גס מחית קישואים עם מזלג; ניקוז.
מערבבים מיץ הבא 6 מרכיבים (מיץ דרך שום) בקערה; מערבבים עם מקציף.
להוסיף קישואים; לזרוק היטב.