קושיקל
מוכן ב9 דק.
מנות4
ציון בריאות54
מגזין

Amberjack גריל עם רוטב קרם דיז'ון בסגנון כפרי

Amberjack גריל עם רוטב קרם דיז'ון בסגנון כפרי
מתאים ל-4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 158 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו אם יש לכם סטייק צלייה, רוטב קרם דיז'ון, טרגון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 9 דקות. נסו כדורי בשר בסגנון שוודי עם רוטב קרם דיז'ון, צלעות בגריל בסגנון כפרי, ו צלעות בגריל בסגנון כפרי עבור 2 (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב תיבול סטייק טרגון בקערה קטנה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח, 8 אינץ'טורטיות קמח, 8 אינץ'
כל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץכל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץ
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מחממים מחבת גריל על חום בינוני-גבוה. מחבת עם ספריי בישול. פילה מעיל עם ספריי בישול, ולשפשף עם תערובת תיבול.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
הוסף דגים למחבת. מבשלים 3 עד 4 דקות בכל צד או עד פילה פתית בקלות כאשר נבדק עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
בעוד דגים טבחים, לגרר 1 כפית קליפת לימון; לסחוט מיץ כדי למדוד 1 כף. שמור קליפת לימון לרוטב דיז ' ון בסגנון כפרי.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שמנתרוטב שמנת
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
5
מקום 1 פילה על כל אחד 4 צלחות הגשה.
6
טפטוף פילה באופן שווה עם מיץ לימון, העליון עם מנה של רוטב שמנת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שמנתרוטב שמנת
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים