Arancini di Riso

Arancini Di Riso עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. והוא יספק כ 20 מנות. מנה זו מכילה כ 8 גר' של חלבון, 21 גרם של שומן, וסך הכל 315 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-41 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך מלח ופלפל, שמן זית, פרמזן, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 40%. נסו Arancini di Riso, קציצות ריזוטו: ארנסיני די ריסו, ו Sartu di Riso (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

יוצקים מספיק שמן בסיר גדול כבד כדי להגיע לעומק של 3 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

מחממים את השמן מעל חום בינוני עד 350 מעלות F.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

מערבבים את הביצים, ריזוטו, פרמזן, ו 1/2 כוס פירורי הלחם בקערה גדולה לשלב.

מרכיבים שתצטרך

פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מניחים את פירורי הלחם הנותרים בקערה בינונית. באמצעות כ 2 כפות של תערובת ריזוטו עבור כל, טופס תערובת ריזוטו לתוך 1 3/4-כדורי קוטר אינץ'. הכנס קוביית 1 של מוצרלה למרכז של כל כדור.

מרכיבים שתצטרך

פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם

כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מגלגלים את הכדורים בפירורי הלחם למעיל.

מרכיבים שתצטרך

פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם

(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)

עבודה בקבוצות, להוסיף את כדורי האורז כדי ail חם לבשל עד חום מחומם דרך, הופך אותם לפי הצורך, על 4 דקות. באמצעות כפית מחוררת, להעביר את כדורי האורז מגבות נייר כדי לנקז. מתבלים במלח.

מרכיבים שתצטרך

אפונה גויה®

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

אבקת ציר עוף של גויה®

תן לנוח 2 דקות.

מגישים חם.

להביא את המרק לרתיחה בסיר בינוני כבד.

מרכיבים שתצטרך

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

מוסיף את פטריות פורצ ' יני. להפריש עד הפטריות רכות, כ 5 דקות. לשמור על מרק חם על חום נמוך מאוד.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

ממיסים את החמאה בסיר כבד גדול על אש בינונית.

מרכיבים שתצטרך

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

מוסיפים שמן זית.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

מוסיף את הבצל ו לטגן עד מכרז, על 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

מוסיפים את הפטריות הלבנות ושום. באמצעות כפית מחוררת, להעביר את פטריות פורצ ' יני ללוח חיתוך. דק קוצצים את הפטריות ומוסיפים לסיר.

מרכיבים שתצטרך

1 כף טימין טרי, 4 ענפים, קצוצים דק

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

שום גויה®

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

גריסי פנינה לבנים

לטגן עד הפטריות רכות ומיצים להתאדות, על 5 דקות. מערבבים את האורז ולתת לו טוסט במשך כמה דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

למריחה על טוסט אם רוצים

אפונה גויה®

מוסיף את היין; לבשל עד הנוזל נספג, ערבוב לעתים קרובות, על 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

מוסיפים 1 כוס מרק חם; מבשלים על חום בינוני-נמוך עד הנוזל נספג, ערבוב לעתים קרובות, על 3 דקות. המשך לבשל עד האורז הוא רק רך ואת התערובת היא שמנת, הוספת יותר מרק על ידי כוסולים ערבוב לעתים קרובות, על 28 דקות (האורז יספוג 6 עד 8 כוסות של מרק). מערבבים באפונה.

מרכיבים שתצטרך

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים