קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מגזין

Biftekia Gemista (פטה ממולא המבורגרים)

Biftekia Gemista (פטה ממולא המבורגרים)
Biftekia Gemista (המבורגרים ממולאים פטה) עשוי להיות רק אמריקאי מתכון שאתה מחפש. זה מנות ראשונות יש 423 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 30 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב קטוגני דיאט. גשו לסופר וקנו שמן זית, ביצה, פטה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-7 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכונים דומים: אבגה Gemistan או ביצים ממולאות יוונית, Gemista (עגבניות ממולאות יווניות ופלפלים), ו פטה ממולא המבורגרים.

הוראות

1
מערבבים את הבשר, בצל, שום, אורגנו, פפריקה, פטרוזיליה, גרידת לימון, פירורי ביצה, שמן ולחם בקערה גדולה.לתפוס 1/4 של התערובת, ליצור כדור, לשטח אותו על 1/4 אינץ ' עבה, למקם לוח פטה בצד אחד, לקפל מעל כדי לכסות ולאטום את הצדדים.גריל, מטגן או מטגן פאן עד מבושל, על 5 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
(קיבלר)(קיבלר)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות