Chard שוויצרי עם עדשים גבינת פטה

Chard שוויצרי עם עדשים גבינת פטה נטול גלוטן, וצמחוני מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 295 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו בצל-קוביות קטנות, עדשים ירוקות, שיני שום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. מתכונים דומים: סיגר גבינה שוויצרי וגבינת פטה, Chard שוויצרי, מערבבים מטוגן, עם גבינת פטה, ו עדשים עם נקניק ונשר שוויצרי.

הוראות

חום 1 כף שמן בסיר בינוני על חום בינוני עד מנצנץ.

מרכיבים שתצטרך

שמן בישול

ציוד שתשתמש בו

מחבת רוטב

מוסיפים את הבצל והשום, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שמתרככים, כ -5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל

שום

בצל

מוסיפים את העדשים, מערבבים לשלב, ומוסיפים את המים. להגביר את החום גבוה ולהביא לרתיחה. להפחית את החום נמוך ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד העדשים הם רק מכרז והמים התאדו, כ -30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

עדשים

מים

להסיר מהחום ולהניח בצד.בינתיים, לקצץ את הקצוות מן הגבעולים סלק להשליך.

מרכיבים שתצטרך

Chard שוויצרי

חותכים את הגבעולים בבסיס העלים וחותכים את הגבעולים לרוחב לחתיכות 1/4 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

בסיס

מניחים בקערה קטנה ומניחים בצד. מחסנית העלים, לחתוך אותם חצי לאורכו, ולאחר מכן לחתוך בגסות לחתיכות בגודל ביס; להפריש.

ציוד שתשתמש בו

קערה

מחממים את כף השמן הנותרת במחבת גדולה או ישרה מעל חום בינוני-גבוה עד מנצנץ.

מרכיבים שתצטרך

שמן בישול

ציוד שתשתמש בו

מחבת

מוסיפים את הגבעולים chard שמורות, מתבלים עם מלח ופלפל, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מתרכך, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל

Chard שוויצרי

מוסיפים את העלים קצוצים chard, מלח נמדד, פלפל נמדד ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד נבול, על 2 דקות. מערבבים את חומץ היין האדום ותערובת עדשים שמורה עד בשילוב שווה.

מרכיבים שתצטרך

חומץ יין אדום