קושירגיל
מוכן ב22 דק.
מנות10
ציון בריאות12
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

Cheesy Polenta

Cheesy Polenta
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל גבינה פולנתאן. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 11 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 335 קלוריות. והוא יספק כ 10 מנות. גשו לסופר וקנו מים, פטרוזיליה שטוחה, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 21 אדם התרשמו מתכון זה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 22 דקות. נסו פולנטה רכה גביני, קרם, גבינה פולנטה, ו גבינה פולנטנית ונקניק גראטן (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מביאים את המים לרתיחה בסיר גדול וכבד.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
תוסיף את המלח. בהדרגה להקציף בקמח התירס. להפחית את החום נמוך ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד התערובת מתעבה ואת קמח התירס הוא רך, 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
4
הסר את הסיר מהחום.
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
מוסיפים את הגבינה, החלב, החמאה והפטרוזיליה. מערבבים עד החמאה והגבינה נמסו. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
6
מעבירים את הפולנטה לקערה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך