קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות31
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

Crudite ו 3 רטבים

Crudite ו 3 רטבים
קרודיט ו-3 רטבים עשויים להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 705 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 67g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני ופסקטריאני דיאט. אם יש לכם שמן זית, אנשובי פילה שטוח, עגבניות שזיפים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: קרודיט עטוף בפרושוטו, ממרח עשב עם קרודיטה, ו מטבל אלה ירוק עם Crudite.

הוראות

1
מניחים אנשובי, צלפים, מלח caper, ושום במעבד מזון או בלנדר ולהפוך את המכונה על. זרם בשמן הזית ויוצר תחבושת עבה. לגרד את הרוטב לתוך כוס קטנה או קערה ולהחזיר את קערת המעבד או בלנדר לבסיס שלה.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
1
מניחים זיתים שחורים, חומץ, קורנית במעבד או בבלנדר. הפעל את המכונה וזרם בשמן הזית. כאשר טפסים ההלבשה, לעצור את המכונה ולהוסיף גבינה. Pulse-תהליך גבינה לתוך ההלבשה ואז להעביר רוטב לתוך כוס שנייה או קערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
בלילת לחם תירס (ראה למטה)בלילת לחם תירס (ראה למטה)
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
1
בקערת ערבוב קטנה, לשלב עגבניות, בצל ירוק, ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
2
לטפטף את הרוטב הגולמי עם שמן זית ולתבל אותו עם מלח ופלפל, לטעמך.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
1
מניחים את בסיר קטן. מכסים את הביצים במים ומביאים מים לרתיחה. לכסות סיר ולהסיר מחום.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
2
תן לביצים לעמוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3
מסננים ביצים וקליפות סדק על ידי שקשוק ביצים מבושלות בתוך סיר ריק מכוסה. לקלף ביצים קרירות תחת מים זורמים קרים.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
4
מסדרים את הירקות בעציץ, בונים גבוה וממלאים את הסיר בחוזקה. לקנן ביצים שלמות ועגבניות שלמות בין הירקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות שלמותעגבניות שלמות
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
5
מגישים יצירת מופת הירקות שלך עם רטבים לעבור ליד השולחן.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת

מרכיבים

4קישואים בייבי, שטףקישואים בייבי, שטף1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרזיתים שחורים קטנים מגולענים, כגון ניסואז, קלמטה ניתן להשתמש גםזיתים שחורים קטנים מגולענים, כגון ניסואז, קלמטה ניתן להשתמש גם2קרום: פירורי קרקר גרהםמלח קפרnameמלח קפרname1גבינת פרמזן מגוררתצלפים במי מלחצלפים במי מלח4smallsגזר, קלופים ושמאלה שלמיםגזר, קלופים ושמאלה שלמים1ראשסלרי, גזוז, מופרד ונגב נקי, צלעות שמאל שלםסלרי, גזוז, מופרד ונגב נקי, צלעות שמאל שלם4קצת קישואים קצוציםמלח גסמלח גס1מלפפון ללא זרעים, חצוי על פני אז לרבעים לאורכומלפפון ללא זרעים, חצוי על פני אז לרבעים לאורכו1אוראו ממולאים כפוליםטימין מיובש או 2 כפות עלי טימין טרייםטימין מיובש או 2 כפות עלי טימין טריים2larges(חלקית &)(חלקית &)2פחיותטינס שטוח פילה אנשובי, מנוקז קלותטינס שטוח פילה אנשובי, מנוקז קלות2קרום: פירורי קרקר גרהםפטרוזיליה שטוחה, קצוצה, כף ידפטרוזיליה שטוחה, קצוצה, כף יד12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום, סדוק מן העורשום, סדוק מן העור791 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זית כתית מעולה-גלגל העין זהשמן זית כתית מעולה-גלגל העין זה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה4קצת קישואים קצוציםשמן זית כתית מעולה, לטפטוףשמן זית כתית מעולה, לטפטוף591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפרמזן מגוררפרמזן מגורר2עגבניות שזיף, זרע וקצוץעגבניות שזיף, זרע וקצוץ4largesצנוניות, ניקה אבל נשאר שלם עם ירקות בטקטצנוניות, ניקה אבל נשאר שלם עם ירקות בטקט2בצל ירוק, לבנים וחולצות, פרוסות דקבצל ירוק, לבנים וחולצות, פרוסות דק4בצל ירוק, שלם, ניקה ושורשים גזוזבצל ירוק, שלם, ניקה ושורשים גזוז2עגבניות בשלות גפןעגבניות בשלות גפן2קרום: פירורי קרקר גרהםחומץ יין אדום-גלגל העין זהחומץ יין אדום-גלגל העין זה