קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות1
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

Deep-Dish Apple Tarte Tatin

Deep-Dish Apple Tarte Tatin
טארט טאטן של תפוחים עמוקים לוקח בערך 45 דקות מתחילתו ועד סופו. , מתכון זה מכסה 8% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 5 גרם חלבון , 47 גרם שומן , ובסך הכל 953 קלוריות . מתאים ל-4 מנות. אם יש לכם חמאה, גלידת פולי וניל, מים וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. רק אנשים בודדים הכינו את המתכון הזה, ואחד היה אומר שהוא הגיע למקום. זה עובד היטב כקינוח יקר. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 25% , וזה די גרוע. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם Deep Dish Fresh Peach Pie -- Le Creuset Round Tarte Tatin Pan , Tarte Tatin בטעם תה ( Tarte Tatin Au Thé ) ותפוחים Tarte Tatin .

הוראות

1
מחממים תנור ל-400 מעלות F. בסיר גדול על אש בינונית, מוסיפים את המים והסוכר ומבשלים לקרמל הסוכר, כ-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס צ'דר מגורר דק1 כוס צ'דר מגורר דק
1/2 אינץ' חתיכות Haricots Verts1/2 אינץ' חתיכות Haricots Verts
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת תיבול ברביקיו2 כפות תערובת תיבול ברביקיו
PLANTERS חמאת בוטניםPLANTERS חמאת בוטנים
2
מוסיפים את החמאה ומערבבים עד להמסה. לוקחים 4 רמקינים גדולים ויוצקים קרמל לתחתיות ומסדרים חצי תפוח אחד, כשהצד החתוך כלפי מטה בתחתית כל רמקין. קחו את החצאים הנותרים וחתכו אותם ל-3 טריזים כדי שתוכלו למלא את הרווחים בחלק העליון של כל רמקין כדי ליצור משטח ישר עליו ישכב המאפה לרוחבו.
מרכיבים שתצטרך
קרמלקרמל
1/2 כוס פיסטוקים קצוצים קלויים1/2 כוס פיסטוקים קצוצים קלויים
כף קינמון (השתמש ב-2 אם אתה אוהב הרבה קינמון)כף קינמון (השתמש ב-2 אם אתה אוהב הרבה קינמון)
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
3
מפזרים תפוחים עם קצת סוכר.
מרכיבים שתצטרך
כף קינמון (השתמש ב-2 אם אתה אוהב הרבה קינמון)כף קינמון (השתמש ב-2 אם אתה אוהב הרבה קינמון)
1 כוס צ'דר מגורר דק1 כוס צ'דר מגורר דק
4
מרדדים את המאפה בעזרת חותכן עוגיות כדי לגזור עיגולים בגודל הרמקינס ומניחים מעל התפוחים ומקפלים אותו בקצוות. יוצרים 3 או 4 חורים עם סכין ואחד באמצע כדי לשחרר אדים בעת האפייה.
מרכיבים שתצטרך
כף קינמון (השתמש ב-2 אם אתה אוהב הרבה קינמון)כף קינמון (השתמש ב-2 אם אתה אוהב הרבה קינמון)
(מומלץ: ז'ול דסטרופר)(מומלץ: ז'ול דסטרופר)
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
סכיןסכין
5
אופים 20 דקות ואז נותנים לו לנוח 15 דקות. חשוב שתעשו זאת אחרת התפוחים יתפרקו כשתהפכו אותו. קח צלחת ארוחת ערב והניח אותה מעל כל רמקין. הופכים אותו ומסירים לאט את הרמקין.
מרכיבים שתצטרך
כף קינמון (השתמש ב-2 אם אתה אוהב הרבה קינמון)כף קינמון (השתמש ב-2 אם אתה אוהב הרבה קינמון)
ציוד שתשתמש בו
PLANTERS חמאת בוטניםPLANTERS חמאת בוטנים
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
6
מגישים פושר עם גלידת וניל קנויים. ;
מרכיבים שתצטרך
שעועית ונילשעועית וניל
גלידהגלידה

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

ניתן לשלב טארט טאטן עם קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא NV Johnson Estate Cream Sherry. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-19 דולר.
NV Johnson Estate Cream Shery
NV Johnson Estate Cream Shery
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ומגע של עץ אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי מתמשך. טוב עכשיו אבל יתגמל את אלה שיאפשרו לו להזדקן"". משקה אהוב לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי לטבילה ב""סגנון איטלקי"". "