קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות3
מגזין

Fava Bean Crostini

Fava Bean Crostini
Fava שעועית Crostini עשוי להיות רק מתאבן hor אתה מחפש. מתכון זה מספק 24 מנות. עם 42 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. אם יש לכם פלחי לימון, פול, שיני שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון של 33% המנה הזאת לא כל כך מרהיבה. מתכונים דומים: פול ומנצ'גו קרוסטיני, Arugulan ו Fava-שעועית Crostini, ו פול, שום, ועשב קרוסטיני.

הוראות

1
מחממים את המטגן. להביא סיר בינוני של מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את השעועית ומבשלים עד למכרז, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מסננים את השעועית ומעבירים לקערה של מי קרח להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
4
מסננים, ואז לקלף ולהשליך את העור החיצוני הקשה.
5
במעבד מזון, מחית את השעועית עם שום, טימין, מיץ לימון גרידת לימון. עם המכונה על, להוסיף 3/4 כוס שמן זית בזרם דק ולעבד עד חלקה. לגרד את מחית שעועית פאבה לתוך קערה בינונית ומתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
6
מברשת את פרוסות הלחם משני הצדדים עם הנותרים 1/4 כוס שמן זית. מסדרים את הפרוסות על תבנית אפייה ומטגנים כ-4 אינץ ' מהחום למשך 1 דקות לכל צד, או עד לזהב ופריך.
מרכיבים שתצטרך
7
מורחים את טוסטים עם פירה פול ולסדר את crostini על מגש.
מרכיבים שתצטרך
8
טפטוף עם שמן זית, מפזרים מלח ומגישים עם פלחי לימון.
מרכיבים שתצטרך