Gazpacho אפונה ושום טרי
Pean טרי ו Gazpacho שום יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 119 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה יהיה להיט בחג הקיץ שלך. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. אם יש לכם שמן זית, קוביות לחם, מלח כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עגבניות טריות Gazpacho, גן-Gazpacho טרי, ו גן-Gazpacho טרי (מתכונים דומים).
הוראות
מבשלים אפונה אנגלית במים רותחים 4 דקות.
לנקז ולשטוף עם מים קרים עד מגניב. הניחו בצד אפונה 1/2 כוס.
שלב אפונה הנותרים, מי קרח, מלפפון, קוביות לחם צרפתי, 2 כפות שמן זית כתית אקסטרה, חומץ שרי, שיני שום בבלנדר; תהליך עד חלקה. מערבבים במלח ופלפל. מצקת 1 כוס מרק לתוך כל אחד 6 קערות.
מקשטים עם אפונה שמורה, יורה אפונה טרי, עלי נענע, ו 1 1/2 כפיות שמן זית כתית מעולה.