קושיקשה
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מתכונים קשורים
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
שיפודי עוף מטוגנים
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
Kheema: בשר טחון הודי עם אפונה
המתכון Kheema: בשר טחון הודי עם אפונה מוכן תוך כ 25 דקות, וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן וללא לקטוז אפשרות לאוהבי אוכל הודי. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 498 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 35 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך כוסברה טחון, פפריקה, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ תפוחים תפוחים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת שזיפים ללא ביצים, איך להכין עוגת שזיפים כקינוח. מתכונים דומים: קימה כבש עם אפונה, מנה עיקרית בשר טחון מתובל הודי, ו כבש אמה / קימה W / אפונה, תפוחי אדמה וגזר.
הוראות
1
במחבת גדולה, לחמם את השמן על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך![קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי]()
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף
טורטיות קמח טריות, להגשה3
מוסיף את השום וג ' ינג ' ר, ו לטגן עוד דקה. מערבבים בכוסברה, פפריקה, Garam Masala, כמון וקיין, אם באמצעות ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך![גארם מסאלה]()
גארם מסאלה![2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן]()
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן![פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק]()
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק![נוזל-אונקיות מים טריים]()
נוזל-אונקיות מים טריים![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי![בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ]()
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
גארם מסאלה
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
נוזל-אונקיות מים טריים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ4
מוסיפים את הבשר, שוברים גושים בכפית, וטוענים עד שהבשר כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך![ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות]()
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'5
מוסיפים את העגבניות, 1 כוס מים ועונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![פפרונצ'יני, לקישוט]()
פפרונצ'יני, לקישוט![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![טיפים עגולים לפינה #4]()
טיפים עגולים לפינה #4
פפרונצ'יני, לקישוט
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
טיפים עגולים לפינה #46
מפזרים את האפונה האנגלית הטריה. מערבבים היטב ומבשלים, מכוסה חלקית, על 10 דקות או אם באמצעות אפונה קפואה, מוסיפים אותם עכשיו, ומבשלים עוד 5 דקות, מכוסה חלקית.
מרכיבים שתצטרך![3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים]()
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים7
מערבבים בחומץ וכוסברה קצוצה.
מרכיבים שתצטרך![1 ק"ג טורטיות דה מאיז]()
1 ק"ג טורטיות דה מאיז![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 ק"ג טורטיות דה מאיז.webp?size=32){kind=small}
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8
מקשטים עם עלי כוסברה קרועים ומגישים עם chapatis חם או פיתות לחם.
מרכיבים שתצטרך![כוסברה טרייה]()
כוסברה טרייה![1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת]()
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
כוסברה טרייה
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת9
מערבבים את מקלות הקינמון, ציפורן, זרעי הל ירוקים, זרעי הל שחור, אם משתמשים, במטחנת תבלינים או מטחנת קפה וטוחנים עד בסדר. אחסן את תערובת התבלינים במיכל אטום הרחק מאור שמש ישיר.
מרכיבים שתצטרך![סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)]()
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)![זרעי הל]()
זרעי הל![3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות]()
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות![2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים]()
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים![קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה]()
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
זרעי הל
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
מרכיבים
2חתיכות טופי הית' בר![חומץ מאלט או חומץ תפוחים]()
חומץ מאלט או חומץ תפוחים4larges![תרמילי הל שחורים, פגזים, קליפות מושלכות (כ -1 כף זרעים), אופציונלי]()
תרמילי הל שחורים, פגזים, קליפות מושלכות (כ -1 כף זרעים), אופציונלי33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס]()
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1חתיכות טופי הית' בר![קאיין, אופציונלי]()
קאיין, אופציונלי3larges![מקלות קינמון (אם יש לך את הסוג שאתה מקבל בחנויות הודיות, זה בערך 3 כפות של חתיכות קליפת קינמון)]()
מקלות קינמון (אם יש לך את הסוג שאתה מקבל בחנויות הודיות, זה בערך 3 כפות של חתיכות קליפת קינמון)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כוסברה טרייה קצוצה, בתוספת 3 עלים נוספים לקישוט]()
כוסברה טרייה קצוצה, בתוספת 3 עלים נוספים לקישוט4ציפורן![שום, טחון]()
שום, טחון1![1 אינץ אצבע זנגביל טרי, קלופים טחון]()
1 אינץ אצבע זנגביל טרי, קלופים טחון591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![תרמילי הל ירוקים, מופגזים, קליפות מושלכות (כ 2 כפות של זרעים)]()
תרמילי הל ירוקים, מופגזים, קליפות מושלכות (כ 2 כפות של זרעים)454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד]()
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד2חתיכות טופי הית' בר![כוסברה טחונהname]()
כוסברה טחונהname1חתיכות טופי הית' בר![כמון טחון]()
כמון טחון4שרימפס וורידים![מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי1( חצילים)![בצל, קצוץ דק]()
בצל, קצוץ דק1אוראו ממולאים כפולים![נוזל-אונקיות מים טריים]()
נוזל-אונקיות מים טריים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מקלף אפונה אנגלית טרייה או אפונה קפואה 1/2 כוס, מופשר]()
מקלף אפונה אנגלית טרייה או אפונה קפואה 1/2 כוס, מופשר21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![עגבניות, קצוץ]()
עגבניות, קצוץ4![chapatis או pitas, התחמם]()
chapatis או pitas, התחמם
חומץ מאלט או חומץ תפוחים4larges
תרמילי הל שחורים, פגזים, קליפות מושלכות (כ -1 כף זרעים), אופציונלי33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1חתיכות טופי הית' בר
קאיין, אופציונלי3larges
מקלות קינמון (אם יש לך את הסוג שאתה מקבל בחנויות הודיות, זה בערך 3 כפות של חתיכות קליפת קינמון)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כוסברה טרייה קצוצה, בתוספת 3 עלים נוספים לקישוט4ציפורן
שום, טחון1
1 אינץ אצבע זנגביל טרי, קלופים טחון591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
תרמילי הל ירוקים, מופגזים, קליפות מושלכות (כ 2 כפות של זרעים)454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד2חתיכות טופי הית' בר
כוסברה טחונהname1חתיכות טופי הית' בר
כמון טחון4שרימפס וורידים
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי1( חצילים)
בצל, קצוץ דק1אוראו ממולאים כפולים
נוזל-אונקיות מים טריים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מקלף אפונה אנגלית טרייה או אפונה קפואה 1/2 כוס, מופשר21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
עגבניות, קצוץ4chapatis או pitas, התחמםיין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הבומונט הופ מרגריט צ ' נין בלאן עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 35 דולר לבקבוק.
