Melanzane Fritte (חצילים מטוגנים)

חציל מטוגן (Melanzane Fritte) עשוי להיות רק בצד המנה שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 385 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 23 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 5 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. אם יש לך חומץ בלסמי, שמן זית כתית מעולה, מלח ופלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. מתכונים דומים: חציל מטוגן (Melanzane Fritte), Polpette Di Melanzane (כדורי חצילים מטוגנים), ו Polpette di melanzane (חצילים "קציצות").