מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות28
מטבחיםקייג'וןקריאולי
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מיני בורגרים יווניים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
שעועית צ'יפוטלה ואורז
שמנת צדפה לינגוויני
כריכי הודו בגריל
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
קציצות ממולאות מוצרלה
זה צ'ילי מאת ג'ורג' 2 !!
מתכונים קשורים
סנדוויץ' ילד מסכן
גומבו סיר פאי
הג'מבליה של ג'ודי
סטייק פלפל בקר קייג'ון
מגזין

Muffuletta

Muffuletta
Muffuletta עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 542 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח קריאולי. אם יש לכם פלפל סדוק, טימין, פימיאנטו ממולא זיתים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. נסו Muffuletta, Muffuletta, ו מטבל Muffuletta (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין ירקות בגריל, לשלב הראשון 5 מרכיבים בשקית ניילון zip-top; חותם ומרינדה במקרר 2 שעות, הפיכת שקית מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
2
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
3
הסר ירקות משקית פלסטיק; מניחים ירקות על מתלה גריל מצופה ספריי בישול. גריל 5 דקות בכל צד או עד ירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4
כדי להכין סלט זית, לשלב את העגבניות ואת 5 המרכיבים הבאים (עגבניות דרך פלפל שחור).
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
5
חלול החוצה חצי התחתון של הלחם, משאיר קליפה עבה 1 אינץ'; מילואים לחם קרוע לשימוש נוסף. מסדרים גבינה בחצי התחתון של הלחם. למעלה עם סלמי, ירקות בגריל, סלט זית, וחצי העליון של לחם. כיכר לעטוף בניילון נצמד; לקרר עד 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
קייל טרי מגוררקייל טרי מגורר
אחוז שומןאחוז שומן
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
6
חותכים ל 4 חתיכות רק לפני ההגשה.

יין מומלץ: אלברינו, יין ורדים, סוביניון בלאן

אלברינו, יין רוזה, וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת עבור Cajun. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. אתה יכול לנסות טורס Pazo das Bruxas Albarino. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 19 דולר לבקבוק.
Torres Pazo das Bruxas Albarino
Torres Pazo das Bruxas Albarino
צהוב מבריק עם קצה ירקרק. ארומטי מאוד עם הערות פרחוני לבן, הדר ואפרסק לבן. נגיש, מתוק נהנתני עם הכניסה. ראוי לציון חומציות נקייה שלה, אשר נושאת דרך על midpalate. ארוך ועיקש על הגימור.אפריטיף מעולה. טוב עם פירות ים גלם, מבושל או בגריל. זוגות מושלמים עם דגים מתונים, לבנים. החיך התוסס שלה מכה איזון מושלם עם גבינות עזים רכות.
מרק שום קלוי וחצילים
רוטב דל שומן
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
סיבוב 2 -כיסי פיתה של קבוב בקר
מיני בורגרים יווניים
כריכי ירקות צלויים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
נקניקית ארוחת בוקר ארנבת
רוטב ספגטי סודי
גבינה בול גובלין