מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות3
בלי לקטוזצמחוני
מטבחיםתאילנדיאסייתי
דיאטותללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
קינואה אסייתית
סטייק בגריל וסלט נודלס אסייתי
מדבקות סיר
נקניקיית עוף תאילנדית של פלקונטי
תה קר תאילנדי
סלט פירות תאילנדי
סלט פירות עוף קארי
אורז מטוגן אננס-תירס
פילאף אורז הודי
סלט אסייתי שקדים ובייבי בוק צ'וי
מתכונים קשורים
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
קינואה אסייתית
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
עוגיות כריך סוכר פסחא
מגזין

Pad Thai

Pad Thai
מתכון Pad תאילנדי מוכן תוך כ 25 דקות, והוא בהחלט מרהיב מוצרי חלב חינם וצמחוני אפשרות לאוהבי אוכל אסייתי. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 310 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-77 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו סוכר, נבטי שעועית, כוסברה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. . וזה טוב. נסו פודלים תאילנדים, פאד תאילנדי צמחוני עם Zoodles, ו ספגטי סקווש פאד תאילנדי עם עוף-Paleo (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים אטריות בקערה חסינת חום ומכסים במים רותחים. אפשר להשרות במשך 5 דקות, עד גמיש אבל לא רגשני.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מסננים מים ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
3
מחממים שמן בווק על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
ווקווק
4
מוסיפים שום ומטגנים עד חום.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
5
מוסיף אטריות, ומטגנים עד מחומם דרך. תדחפי לצד.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
6
לשבור ביצה לבסיס של ווק, ומערבבים בעדינות. כשזה מתחיל להגדיר, לשבור אותו ומערבבים אותו לתוך האטריות.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
בסיסבסיס
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
ווקווק
7
מערבבים ברוטב סויה וסוכר. מערבבים בטופו, נבטי שעועית, בוטנים וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
נבטי שעועיתנבטי שעועית
רוטב סויהרוטב סויה
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
בוטניםבוטנים
סוכרסוכר
טופוטופו
8
הסר מהחום.
9
מקשטים עם פלחי לימון.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז

יין מומלץ: ריזלינג, Chenin Blanc, Gewurztraminer

ריזלינג, צ ' נין בלאן וגוורצטרמינר הם הבחירה הראשונה שלי לתאילנדית. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הסלבאך אוסטר זלטינגר הימלרייך ריזלינג קבנט הלבטרוקן עם דירוג של 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
# 95 Wine Spectator Top 100 של 2017זה עשיר יותר ופחות מנטה מהרגיל אבל אני אוהב את העושר בבציר זה, אשר יכול להשתמש קצת גראס; אז לצפות יין עם יותר תפוח ופחות מנטה; דברים פריכים. החבילה נקראת Heel ומימין Anrecht, שממנו אחד השלישייה הגדולה של יינות en-bloc מגיע.
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
קינואה אסייתית
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
עוגיות כריך סוכר פסחא
סיבוב 2 -כיסי פיתה של קבוב בקר
מיני בורגרים יווניים
פסטו בזיליקום פקאן
כופתאות תפוחים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
נקניקית ארוחת בוקר ארנבת