קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות56
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
Poppadums עם בצל מתובל מטבל רימונים אבוקדו מ ' בישול הודי פרוש
Poppadums עם בצל צ'ילה-ממוסמר מטבל רימון אבוקדו מ' בישול הודי נפרש יכול להיות רק הודי מתכון שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 355 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 30 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו עד 3 צ'ילי סראנו, עגבניות, עלי כוסברה בתקיפות גבעולים רכים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. זה עובד היטב כמו מנות ראשונות במחיר סביר עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. מתכונים דומים: קארי עוף אולטימטיבי (Tamatar Murghi) מ ' בישול הודי נפרש, תירס מתוק עם קוקוס קלוי (Thénga Makkaí) מ ' בישול הודי נפרש, ו אפונים מפוצלים צהובים מעושנים (Tamatar Chana Dal) מ ' בישול הודי נפרש.
הוראות
1
אם אתה משתמש תנור גז, להגדיר את הלהבה של מבער בינוני גבוה. מחזיק 1 poppadum עם זוג מלקחיים, להעיף אותו הלוך ושוב על הלהבה הפתוחה עד בליטות להתחיל להופיע על פני השטח ואת poppadum הופך חום בהיר, 1 עד 2 דקות. זכור להעביר את המלקחיים כדי טוסט החלק בתחילה מכוסה על ידי אותם. חזור עם שאר הפופדומים. שים אותם בצד כדי להתקרר.
מרכיבים שתצטרך![למריחה על טוסט אם רוצים]()
למריחה על טוסט אם רוצים
למריחה על טוסט אם רוציםציוד שתשתמש בו![2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה]()
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה![4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת]()
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת2
אם אתה משתמש תנור חשמלי, צליה היא אופציה נהדרת.
ציוד שתשתמש בו![2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה]()
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה3
מניחים מתלה קרוב ככל האפשר אל אלמנט החימום, ולחמם מראש את broiler גבוה. טוסט poppadums עד בליטות להופיע על פני השטח והם הופכים חום בהיר, 1 עד 2 דקות. אין צורך להפוך אותם. שים אותם בצד כדי להתקרר. Poppadums מיקרוגל על כוח גבוה במשך 30 שניות עד 1 דקה היא גם אופציה. הפופדומים יהפכו פריכים ופריכים ככל שיתקררו. אתה יכול לאחסן אותם שקיות zip העליון פלסטיק אטום בטמפרטורת החדר עד 2 שבועות (אבל אני בטוח שהם ייעלמו הרבה לפני זה).
מרכיבים שתצטרך![למריחה על טוסט אם רוצים]()
למריחה על טוסט אם רוצים
למריחה על טוסט אם רוציםציוד שתשתמש בו![לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם]()
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם4
כדי להרכיב את הבצל ממוסמר צ 'ילה, לשלב את הבצל, עגבניות, כוסברה, וצ' ילי בקערה בגודל בינוני. ממש לפני ההגשה, מוסיפים את המלח. המלחת "סלסה" קדימה ולתת לו לשבת במשך זמן מה תוצאות בבריכה של נוזל בתחתית הקערה, תוצאה לא רצויה שתהפוך את poppadums רטוב.
מרכיבים שתצטרך![1 ק"ג טורטיות דה מאיז]()
1 ק"ג טורטיות דה מאיז![6 עגבניות, קלופות וקצוצות]()
6 עגבניות, קלופות וקצוצות![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה![Dientes De Ajo]()
Dientes De Ajo![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
6 עגבניות, קלופות וקצוצות
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
טורטיות קמח טריות, להגשה
Dientes De Ajo
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך5
כדי להפוך את מטבל רימון אבוקדו, לחמם מחבת קטנה על חום בינוני גבוה. לאחר המחבת הוא חם (כאשר אתה מחזיק את כף היד קרוב לתחתית המחבת אתה תרגיש את החום), בדרך כלל אחרי 2 עד 4 דקות, להוסיף את זרעי כוסברה וכמון וטוסט אותם, רועד את המחבת כל כמה שניות, עד שהם מתחילים crackle ולהפוך חום אדמדם והניחוח הוא ריחני מאוד עם נימים הדרים, על 1 דקה. מיד להעביר את הזרעים לקערה קטנה חסינת חום או צלחת להתקרר. לאחר קרירות, מניחים את זרעי כוסברה וכמון במטחנת תבלינים (אתה יכול גם להשתמש במטחנת קפה) וטוחנים את התערובת לעקביות של פלפל שחור טחון דק.
מרכיבים שתצטרך![2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא]()
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא![3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ']()
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'![רימון]()
רימון![2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן]()
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן![1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)]()
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)![קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה]()
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה![קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה]()
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה![למריחה על טוסט אם רוצים]()
למריחה על טוסט אם רוצים![רצועת קליפת לימון]()
רצועת קליפת לימון
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
רימון
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהלמריחה על טוסט אם רוצים
רצועת קליפת לימוןציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץ, קלוף2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך6
מניחים את הכוסברה, מיץ ליים, מלח, בצל, שום וצ ' ילי בקערה של מעבד מזון, באמצעות פעולה פועמת, לרכך את התערובת.
מרכיבים שתצטרך![אבוקדו האס מעוך קלות]()
אבוקדו האס מעוך קלות![1 ק"ג טורטיות דה מאיז]()
1 ק"ג טורטיות דה מאיז![6 עגבניות, קלופות וקצוצות]()
6 עגבניות, קלופות וקצוצות![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![בשר טחון]()
בשר טחון![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
אבוקדו האס מעוך קלות1 ק"ג טורטיות דה מאיז6 עגבניות, קלופות וקצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
בשר טחוןטורטיות קמח טריות, להגשהלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםציוד שתשתמש בו![עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה]()
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך8
בור, לקלף, ולחתוך את האבוקדו לקוביות 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)]()
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)9
מניחים את האבוקדו בקערה בינונית ומקפלים בתערובת הכוסברה, תערובת תבלינים וזרעי רימון.
מרכיבים שתצטרך![זרעי רימון]()
זרעי רימון![3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות]()
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות![1 ק"ג טורטיות דה מאיז]()
1 ק"ג טורטיות דה מאיז![1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)]()
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
זרעי רימון
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות1 ק"ג טורטיות דה מאיז1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)ציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך10
מעבירים את המטבל לקערה יפה. אם אתם מתכננים לשרת את מטבל אבוקדו מאוחר יותר, לחץ על חתיכת פלסטיק לעטוף ישירות על פני השטח של לטבול, לוודא שאין בועות אוויר בין לעטוף את פני השטח (זה מאט את לטבול מחמצון ולהפוך קצת שחור). אתה יכול לאחסן את המטבל במקרר עד 2 ימים.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)]()
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)![עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו]()
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו![רצועת קליפת לימון]()
רצועת קליפת לימון
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרורצועת קליפת לימוןציוד שתשתמש בו![בצל צהוב, חתוך לשמיניות]()
בצל צהוב, חתוך לשמיניות![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
בצל צהוב, חתוך לשמיניות2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכךציוד
מרכיבים
6שרימפס וורידים![מטבל רימון אבוקדו]()
מטבל רימון אבוקדו591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![עלי כוסברה טריים קצוצים דק וגבעולים רכים]()
עלי כוסברה טריים קצוצים דק וגבעולים רכים591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![עלי כוסברה טריים ארוזים היטב וגבעולים רכים]()
עלי כוסברה טריים ארוזים היטב וגבעולים רכים2חתיכות טופי הית' בר![זרעי כוסברה]()
זרעי כוסברה1אוראו ממולאים כפולים![3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ']()
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3ציפורן גדולה![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר3larges![אבוקדו has בשל]()
אבוקדו has בשל23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![ליים סחוט טרי או מיץ לימון]()
ליים סחוט טרי או מיץ לימון1קטן![בצל, קצוץ גס]()
בצל, קצוץ גס6שרימפס וורידים![בצל צ'ילה-ממוסמר]()
בצל צ'ילה-ממוסמר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![זרעי רימון טריים או פטל אדום]()
זרעי רימון טריים או פטל אדום1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל אדום קצוץ דק]()
בצל אדום קצוץ דק1אוראו ממולאים כפולים![מלח גס כשר או ים]()
מלח גס כשר או ים2![עד 3 צ' יילס סראנו ירוק טרי, גבעולים מושלכים]()
עד 3 צ' יילס סראנו ירוק טרי, גבעולים מושלכים1גודל בינוני![עגבניות, cored וקצוץ דק]()
עגבניות, cored וקצוץ דק
מטבל רימון אבוקדו591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עלי כוסברה טריים קצוצים דק וגבעולים רכים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי כוסברה טריים ארוזים היטב וגבעולים רכים2חתיכות טופי הית' בר
זרעי כוסברה1אוראו ממולאים כפולים
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3ציפורן גדולה
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר3largesאבוקדו has בשל23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
ליים סחוט טרי או מיץ לימון1קטן
בצל, קצוץ גס6שרימפס וורידים
בצל צ'ילה-ממוסמר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
זרעי רימון טריים או פטל אדום1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל אדום קצוץ דק1אוראו ממולאים כפולים
מלח גס כשר או ים2
עד 3 צ' יילס סראנו ירוק טרי, גבעולים מושלכים1גודל בינוני
עגבניות, cored וקצוץ דקיין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ
הודי עובד ממש טוב עם Gruener Veltliner, ריזלינג, נוצץ רוזה. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. Aichenberg פרימיום גרונר Veltliner עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
