קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות24
מגזין

Posta Negra (בשר שחור בסגנון קולומביאני)

Posta Negra (בשר שחור בסגנון קולומביאני)
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? Posta Negra (בשר שחור בסגנון קולומביאני) יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 591 קלוריות, 62 גרם חלבון ו 26 גרם שומן. 221 אדם ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך בצל, קוקה קולה, סלסה נגרה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. נסו Torta Negra Colombiana (עוגה שחורה קולומביאנית), אבקת בקר בסגנון קולומביאני (Carne en Polvo), ו Regios o Bollitos de Carne (לחמניות חזיר ובשר בסגנון קולומביאני) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את הבצלים ואת השום במעבד מזון פירה.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2
מניחים את הבשר בשקית נעילה zip, מוסיפים את תערובת הבצל, מלח ו pepper.Be בטח הבשר מכוסה במרינדה ומקרר לפחות 3 שעות או overnight.In סיר גדול מעל חום בינוני גבוה, להמס את החמאה ולשחום את הבשר מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
3
מוסיפים מים כדי לכסות את הבשר ומבשלים במשך 2 שעות על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
4
מוסיפים את הסוכר החום, קוקה קולה, חמאה ורוטב ווסטרשייר.לבשל במשך כ -30 דקות יותר. כדי להגיש פרוסת הבשר ויוצקים את הרוטב על גבי.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
קולהקולה