S'mores Crêpes
S ' mores Crêpes יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון הקינוח שלך. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 389 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 23 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לך שמנת כבדה, קמח כוסמין, מים חמים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -40 דקות. עם כפית ציון של 27% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: S ' mores Crêpes, וידוי # 145: יש לי דבר קרפים ... קרפ נוטלה קל, ו S 'mores-N-berry Bars For National s' mores Day - August 10.
הוראות
בבלנדר, לשלב את כל מרכיבי קרפ פירה על מהירות נמוכה עד חלקה (לגרד את הצדדים של בלנדר, במידת הצורך, להתמזג שוב עד חלקה; לא overblend).
להעביר מיכל אטום ומקרר, מכוסה, לפחות 1 שעה.
בסיר כבד קטן על אש בינונית-נמוכה, להמס שוקולד ושמנת, ערבוב, עד חלקה.
מעבירים לקערה קטנה ומניחים בצד.
בקערה, לטאטא יחד ממרח מרשמלו ומים (להתחיל עם 1 כפית מים) עד שהוא להפיץ בקלות. שמור מכוסה בטמפרטורת החדר.
מברשת מחבת קלות עם חמאה מומסת נוספת וחום על חום בינוני עד חם. מלא 1/4 כוס למדוד שלושה רבעים מלאים עם הבלילה, ולאחר מכן להרים מחבת מחום ויוצקים בבלילה, הטיה ומחבת סיבוב כדי מעיל התחתון בשכבה דקה, אפילו. (אם הבלילה סטים לפני המחבת מצופה, להפחית את החום מעט. הקרפ הבא יהיה טוב יותר. אם הבלילה עבה מדי לעשות קרפה דק, מערבבים ב 1 עד 2 כפות מים.)
לבשל קרפ עד זהב סביב הקצוות ויבש במרכז, כ 45 שניות. לשחרר קרפ מ מחבת עם מרית פלסטיק חסין חום; עם קצות אצבעות או מרית, להעיף קרפ מעל. מבשלים עד החלק התחתון הוא זהב, על 15 שניות, ואז להחליק קרפ על מגבת מטבח לקפל מגבת על זה.
הפוך קרפים יותר, מחבת צחצוח עם חמאה מומסת נוספת מדי פעם (אין צורך לצחצח בכל פעם) ולערום אותם על גבי אחד את השני במגבת. (אתה צריך על 12 עד 14 קרפים.)
מורחים 1 כף של מילוי שוקולד באופן שווה על קרפ. למעלה עם 1 כף מרשמלו להפיץ אותו באופן שווה. מקפלים קרפ לשניים, ולאחר מכן לקפל לשלישים כדי ליצור צורה טריז. מילוי וקיפול קרפים שנותרו ולסדר על מחבת גיליון חמאה, גדולה, מעוטרת.
מברשת קרפים קלות עם חמאה מומסת, ואז לנפות סוכר ' ממתקים עליהם. קרפ Broil כ 6 עד 7 סנטימטרים מהחום עד חום זהוב, על 1 עד 2 דקות.
מעבירים לצלחות ומגישים עם פטל אם אתה רוצה.
* הבלילה יכולה להתבצע 1 יום קדימה ומקורר, מכוסה. קרפים לא ממולאים יכולים להתבצע 3 ימים קדימה ומקורר בשקית פלסטיק resealable. להביא לטמפרטורת החדר לפני השימוש (כך שהם לקלף בקלות).* קרפים יכולים להיות מלאים אך לא צלויים 2 שעות קדימה, כל הזמן, מכוסה באופן רופף בניילון נצמד, בטמפרטורת החדר, או 8 שעות קדימה ומקורר, מכוסה היטב. להביא לטמפרטורת החדר לפני צולה.