קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות9
מגזין

Sango o Cus-Cus (בשר חזיר, תפוחי אדמה ומרק הומיני)

Sango o Cus-Cus (בשר חזיר, תפוחי אדמה ומרק הומיני)
לך לחנות ותביא מרק בקר, רוטב קריאולי קולומביאני, טחון אצ'יוטה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, ו דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו חזיר ומרק ביתי, Posole (מרק מקסיקני עם חזיר hominy), ו בשר חזיר והומני במרק צ'ילי אדום / תבשיל (מתכונים דומים).

הוראות

1
תחרה עצמות חזיר hominy בסיר גדול, להוסיף את alinos ואת מרק בשר בקר.מביאים לרתיחה, להפחית את החום ומבשלים במשך 1 שעה ו 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות ירקות בגודל נגיסחתיכות ירקות בגודל נגיס
עצם חזירעצם חזיר
HominyHominy
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים את תפוחי האדמה, כמון טחון, achiote, הוגאו, מלח ופלפל. מכסים ומבשלים 40 דקות יותר או עד החזיר מבושל.
מרכיבים שתצטרך
כמון טחוןכמון טחון
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
AnnattoAnnatto
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מקשטים עם כוסברה טרייה קצוצה והוגאו.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
4
מגישים עם אורז לבן, אבוקדו ואג ' י בצד.
מרכיבים שתצטרך
אורז לבןאורז לבן
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש