קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות5
מגזין

Sates טונה עם מיונז ווסאבי

Sates טונה עם מיונז ווסאבי
והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 8 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 207 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, אם יש לך רוטב סויה, סוכר, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו המבורגר טונה עם מיונז ווסאבי, שיפודי טונה מפולפלים עם מיונז ווסאבי, ו טריאקי טונה עם מיונז ווסאבי וג'ינג'ר כבוש (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה מערבבים יחד מיונז, רוטב סויה, סוכר ומיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
2
להעביר מיונז סויה 2/3 כוס לקערה קטנה ומערבבים להדביק ווסאבי. מערבבים טונה לתוך הנותרים 1/3 כוס מיונז סויה. מיונז ווסאבי צונן, מכוסה, לפחות 1 שעה ועד 2
מרכיבים שתצטרך
הדבק ווסאביהדבק ווסאבי
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
ווסאביווסאבי
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
3
Marinate טונה, מכוסה ומקורר, לפחות 1 שעה ועד 2
מרכיבים שתצטרך
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
4
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
5
חוט 2 קוביות טונה על כל שיפוד וגריל על מתלה משומן להגדיר 5 עד 6 סנטימטרים מעל גחלים זוהרים עד רק מבושל דרך, 2 עד 3 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
6
מגישים שבת טונה עם מיונז ווסאבי צונן.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
ווסאביווסאבי
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

טונה עובדת ממש טוב עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Wild & Wilder המרלו Exhibitionist. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
Wild & Wilder המרלו המציגים
Wild & Wilder המרלו המציגים
המציגה מלאה שזיף עשיר ופרי דמסון על האף. אלון המשמש הוא מתבלט על החיך אשר נשלט על ידי טעמי ברי אדומים עשירים תוך הצגת גם ניואנסים ארציים עדינים. היין אלגנטי ומשיי עם גימור ארוך.