Schwabischer Kartofflsalat (סלט תפוחי אדמה גרמני-סגנון Schwabisch)
המתכון Schwabischer Kartofflsalat (סלט תפוחי אדמה גרמני - סגנון Schwabisch) מוכן תוך כ 40 דקות,. וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן, 30 כולו, וטבעוני ומתאים לאוהבי מזון אירופאי. זה מנות ראשונות יש 102 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. מתאים ל-8 מנות. אם יש לכם מלאי ירקות, שמן צמחי, חומץ, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. . נסו Schwabischer Kartofflsalat (סלט תפוחי אדמה סוואבי), A La Kartofflsalat (סלט תפוחי אדמה גרמני), ו סלט תפוחי אדמה וסלט חזיר בסגנון גרמני (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים תפוחי אדמה לתוך סיר גדול לכסות עם מים מלוחים; להביא לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשלים עד מכרז, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
ניקוז; לאפשר תפוחי אדמה להתקרר מעט. לקלף ולפרוס תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
3
מערבבים תפוחי אדמה ובצל בקערה; מערבבים בחרדל, מלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
20 פרוסות זוקיני דקות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
להביא מלאי ירקות לרתיחה בסיר קטן, לשפוך על תערובת תפוחי אדמה ומערבבים לשלב. מערבבים בחומץ ולתת לנוח במשך 10 דקות. מערבבים בשמן צמחי ומתבלים במלח ופלפל שחור אם תרצה.
גרמנית עובדת ממש טוב עם Dornfelder וריזלינג. בירה אולי נראית כמו הבחירה הטבעית לאוכל גרמני, אבל ריזלינג גרמני זוגות להפליא עם פירות ים ושניצל, בעוד אדום גרמני כמו Dornfelder הולך טוב עם בשר בקר ובשר משחק. היינץ Eifel שיין Dornfelder מתוק אדום עם 3.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.