קושימומחה
מוכן ב8 שעות
מנות12
ציון בריאות25
מגזין

Slow Cooker Pulled Pork בסגנון שומה

Slow Cooker Pulled Pork בסגנון שומה
חזיר מבושל איטי בסגנון שומה משך עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר המנות העיקריות שלך. מנה אחת מכילה עד 23 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 326 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו צלי כתף חזיר, כמון טחון, עגבניות שזיפים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 8 שעות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. . מתכונים דומים: קרולינה - סגנון איטי-בישול ברביקיו משך חזיר, בישול איטי בסגנון קרוליינה משך חזיר, ו בישול איטי בסגנון קולומביאני חזיר משך.

הוראות

1
מערבבים את המרק, מים, אבקת צ ' ילי, סוכר חום, כמון וקינמון בתנור איטי 6 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
כָּתֵףכָּתֵף
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים
קורנביף מעדנייה, חתוך לקוביותקורנביף מעדנייה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
2
מוסיפים את החזיר ופונים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
3
מכסים ומבשלים על נמוך במשך 8 עד 9 שעות או עד חזיר הוא מזלג מכרז.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
4
הסר את החזיר ללוח חיתוך. באמצעות 2 מזלגות, לגרוס את החזיר.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
5
מוסיפים את השוקולד לתנור ומערבבים עד מומסים. תחזיר את החזיר לבישול.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
6
מניחים על תערובת 1/2 כוס חזיר על חצי של כל טורטייה. למעלה עם העגבניות והכוסברה. מקפלים את הטורטיות מעל המילוי.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
4 עגבניות אדומות בינוניות4 עגבניות אדומות בינוניות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)