קושימומחה
מוכן ב8 שעות
מנות4
ציון בריאות48
מגזין

Slow Cooker Short Ribs

Slow Cooker Short Ribs
Slow Cooker Short Ribs הוא מתכון ללא חלב עם 4 מנות. בבמנה עיקרית זו יש 608 קלוריות , 50 גרם חלבון ו -29 גרם שומן למנה. , מתכון זה מכסה 40% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו רוטב ווסטרשייר, טימין, גזר ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. 37 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 8 שעות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון מעולה של 93% . צלעות קצרות בקר מדהימות , שורט צלעות קלות בקפה וגלבי טאנג (מרק קוריאני שורט בקר) דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה מוסיפים את השמן. מתבלים את הצלעות הקצרות במלח ופלפל. כשהשמן חם, משחימים את הצלעות הקצרות, בקבוצות, עד שהן משחימות מכל הצדדים, כ-3-4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
צימוקים זהובים, טחונים גסצימוקים זהובים, טחונים גס
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
בעוד הצלעות משחימות, מניחים שכבה של חתיכות בצל וגזר בתחתית סיר לבישול איטי ומתבלים אותן במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
צימוקים זהובים, טחונים גסצימוקים זהובים, טחונים גס
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
3
מניחים מעל את הבשר השחום.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
4
מוסיפים את שאר הבצלים והגזר יחד עם הפרצלונים והלפת. קושרים יחד את הרוזמרין והתימין עם גבעולי הפטרוזיליה ומוסיפים אותם לסיר יחד עם הווסטרשייר והחרדל.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
לפתלפת
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
5
יוצקים על הסטאוט ומוסיפים מספיק מים כדי כמעט לכסות את התוכן. מכסים ומבשלים על נמוך במשך 6-8 שעות, או עד שהבשר רך מאוד.
מרכיבים שתצטרך
סטאוטסטאוט
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
6
להגשה, הוציאו בזהירות את הבשר והירקות מהסיר האיטי. מסננים את המיצים.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
7
מגישים את הצלעות עם המיץ ומקשטים בעלי פטרוזיליה קצוצים.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)