מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות59
בריאות
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
הודו עם מילוי חזיר כפרי
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
כריך רוסטביף דילי
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל
סלט עוף חם
סלט עוף חם
המבורגרים בצל מתוק
מתכונים קשורים
פאי סריג דובדבן-תפוחים
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מגזין

Southern Pimento Cheese Burger מאת הרולד כהן --Ultimate Burger

Southern Pimento Cheese Burger מאת הרולד כהן --Ultimate Burger
המבורגר גבינת פימנטו דרומי מאת הרולד כהן-המבורגר אולטימטיבי עשוי להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 2102 קלוריות, 102 גרם חלבון ו 156 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %57 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך נרפא חזיר כפרי, דבש, רוטב חזרת, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. זה הוא יקר מתכון לאוהדים של מזון דרומי. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. זה מובא לך על ידי Food.com. נסו Southern Pimento Cheese Burger, פימנטו גבינה בורגר, ו גבינת פימנטו-בורגר מוזהב (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך גבינת פימנטו:.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פימנטוגבינת פימנטו
2
בקערת ערבוב בינונית, לשלב גבינות צ 'דר וג' ק, מיונז, גבינת שמנת, פלפל פימנטו, מיץ חמוצים, רוטב חזרת, וחרדל; לערבב עד בשילוב טוב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חזרתרוטב חזרת
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
מלפפון חמוץ מיץמלפפון חמוץ מיץ
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונליגבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
פימיינטוס פרוס דק או פלפל אדום קלויפימיינטוס פרוס דק או פלפל אדום קלוי
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
3
להכין סלט דבש:.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
4
בקערת ערבוב קטנה, לשלב מיונז, דבש וכרוב; לערבב עד משולב היטב.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
5
לבשל בייקון:.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
6
מחממים מחבת גריל nonstick 12 אינץ ' על חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
7
מוסיפים בייקון ומבשלים עד הבייקון הוא פריך, על 5 דקות, מרפרף פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
8
ניקוז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
9
יוצקים כמעט את כל שומן הבייקון מהמחבת, משאיר שכבה דקה מאוד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
לעשות קציצות:.
11
מחממים תנור ל 375 מעלות פרנהייט (עבור קליית לחמניות).
מרכיבים שתצטרך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
12
מערבבים את הבשר, בשר חזיר כפרי, מלח ופלפל בקערה גדולה. טיפול בבשר מעט ככל האפשר כדי למנוע דחיסתו, לערבב היטב. מחלקים את התערובת לתוך 4 חלקים שווים טופס לתוך קציצות כדי להתאים את הלחמניות. הפוך הזחה באמצע החלק העליון של כל פטי כדי להבטיח אפילו בישול.
מרכיבים שתצטרך
חזיר כפריחזיר כפרי
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
13
באמצעות אותו מחבת גריל כמו קודם, לבשל את ההמבורגרים על אש בינונית גבוהה במשך 3 דקות לכל צד או עד מבושל בינוני נדיר.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
14
בינתיים, מניחים לחמניות על מדף בתנור.
מרכיבים שתצטרך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
15
אופים במשך 3 עד 5 דקות ב 375 מעלות צלזיוס. כמו כן, מניחים את הצלחות כי ההמבורגרים יוגשו על בתנור כדי לחמם.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
16
להרכיב המבורגרים:.
17
מורחים כמות נדיבה של גבינת פימנטו על הצדדים לחתוך של הלחמניות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פימנטוגבינת פימנטו
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
18
על כל תחתית לחמניה (על גבי גבינת פימנטו), מניחים שכבה דקה של סלט דבש.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פימנטוגבינת פימנטו
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
19
מעל סלט הכרוב עם קציצת המבורגר, 2 פרוסות בייקון, וצ ' יפס מרוסק.
מרכיבים שתצטרך
קערות מלאות בחרדלקערות מלאות בחרדל
צ ' יפסצ ' יפס
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
20
מוסיף את צמרות לחמניה.
מרכיבים שתצטרך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
21
מניחים את ההמבורגרים שהושלמו על תבנית אפייה לא דביקה ואופים בתנור במשך 1 דקה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
22
מגישים המבורגרים על צלחות חמות.

מרכיבים

82 כפות חמאה מומסתקותלי חזיר מעושנים אפלווד עבהקותלי חזיר מעושנים אפלווד עבה2961 לב מפאלדי טרי אם אפשרכרוב, גרוסכרוב, גרוס2961 לב מפאלדי טרי אם אפשרכרוב, גרוסכרוב, גרוס113פלפל האבנרוחזיר כפרי נרפא ומעושן, קצוץ דק (או קצוץ במעבד מזון)חזיר כפרי נרפא ומעושן, קצוץ דק (או קצוץ במעבד מזון)113פלפל האבנרוחזיר כפרי נרפא ומעושן, קצוץ דק (או קצוץ במעבד מזון)חזיר כפרי נרפא ומעושן, קצוץ דק (או קצוץ במעבד מזון)2קרום: פירורי קרקר גרהםגבינת שמנת, טמפרטורת החדרגבינת שמנת, טמפרטורת החדר567פלפל האבנרותה sp. מתבלים את כל המלחתה sp. מתבלים את כל המלח567פלפל האבנרותה sp. מתבלים את כל המלחתה sp. מתבלים את כל המלח0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי1גבינת פרמזן מגוררת1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1קרום: פירורי קרקר גרהםרוטב חזרתרוטב חזרת1קרום: פירורי קרקר גרהםרוטב חזרתרוטב חזרת0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2קרום: פירורי קרקר גרהם4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות3קרום: פירורי קרקר גרהםמיונז, טמפרטורת החדרמיונז, טמפרטורת החדר791 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת מונטריי ג'ק, גרוסה, בטמפרטורת החדרגבינת מונטריי ג'ק, גרוסה, בטמפרטורת החדר791 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת מונטריי ג'ק, גרוסה, בטמפרטורת החדרגבינת מונטריי ג'ק, גרוסה, בטמפרטורת החדר1גבינת פרמזן מגוררתלחם וחמאה מיץ חמוץלחם וחמאה מיץ חמוץ57פלפל האבנרופצעונים חתוכים לקוביות, סחוט (מצנצנת)פצעונים חתוכים לקוביות, סחוט (מצנצנת)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרצ'יפס, מרוסק (רצוי טעם רגיל, מבושל קומקום)צ'יפס, מרוסק (רצוי טעם רגיל, מבושל קומקום)4המבורגר תפוחי אדמה לחמניות, פיצולהמבורגר תפוחי אדמה לחמניות, פיצול1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרצ'יפס, מרוסק (רצוי טעם רגיל, מבושל קומקום)צ'יפס, מרוסק (רצוי טעם רגיל, מבושל קומקום)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת צ'דר חדה במיוחד, קרועה, בטמפרטורת החדרגבינת צ'דר חדה במיוחד, קרועה, בטמפרטורת החדר1אוראו ממולאים כפוליםחרדל צהובחרדל צהוב
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
טארט עוגיות פירותיות
כריך רוסטביף דילי
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה
שעועית אפויה מייפל
נאגטס עוף זהובים