קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות8
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

Spaetzle

Spaetzle
Spaetzle הוא מנת תוספת צמחונית. מנה אחת מכילה 260 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בצל, פלפל, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-4 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 5 דקות. נסו Spaetzle, Herbed Spaetzle, ו Ham And Spaetzle Bake (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מנפים את הקמח והמלח והפלפלפל יחד בקערה גדולה. מקציפים את הביצים והחלב בקערה בינונית. לסירוגין לערבב את תערובת החלב לתוך הקמח עד בצק חלק נוצר.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ביצהביצה
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מביאים סיר גדול של מים מלוחים לרתיחה מעל הבלילה לחץ חום בינוני יסודי יצרנית spaetzle לתוך המים. כאשר spaetzle לצוף לחלק העליון של המים, להסיר אותם עם כפית מחוררת צלחת בטוחה תנור. לאחר השכבה הראשונה של spaetzle, להוסיף שכבה של גבינה שוויצרית. המשך שכבות עד כל spaetzle וגבינה שימשו.
מרכיבים שתצטרך
גבינה שוויצריתגבינה שוויצרית
גבינהגבינה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
תנורתנור
סירסיר
4
אופים את spaetzle עד הגבינה נמסה, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
ממיסים את החמאה במחבת גדולה על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מוסיפים את הבצלים ומבשלים עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
7
יוצקים מעל spaetzle מומס לשרת.