Torta de Dulce de Coco (עוגת פודינג קוקוס קולומביאנית)
מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 15 . מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 110 קלוריות. אם יש לכם קינמון טחון, תמצית קוקוס, חלב וקינוח קוקוס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: טורטה דה פסטורס (עוגת פודינג אורז וגבינה קולומביאנית), פסטל דה קוקו (עוגת קוקוס בסגנון קולומביאני), ו Arroz Con Coco (אורז קוקוס קולומביאני).
הוראות
מחממים תנור ל 163°. חמאה קלה 8 x 8 מחבת אפייה מרובעת או 8 מחבת אפייה עגולה.
מניחים את כל המרכיבים הנותרים בקערת ערבוב גדולה ומערבבים היטב עד בשילוב טוב.
יוצקים את התערובת למחבת מוכנה ואופים במשך כ 30 עד 40 דקות.
להעביר את המחבת מתלה תיל ולתת מגניב במשך כ 15 דקות, ואז לשחרר את הצדדים מחבת להחליק את העוגה על צלחת הגשה.