קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

Twin Pisaladières

Twin Pisaladières
צריך מוצרי חלב ללא תוספת פסקטריון? טווין פיסלדיאר יכול להיות מתכון מעולה לנסות. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 148 קלוריות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לך בצל, שיני שום, ביצה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו מיני pisaladières, כלבים ערים תאומות, ו Churchill Downs Twin Spires Sundaes (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, מערבבים את השמרים לתוך המים ומניחים בצד עד קצף, על 5 דקות. שים 1 1/2 כוסות של הקמח בקערה גדולה ולעשות באר במרכז.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנוHunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מוסיפים את הביצה ושמן הזית לבאר ומתחילים לשלב את הקמח. כפי שאתה לערבב, מערבבים את השמרים המומסים. המשך לערבב עד צורות בצק לחם גמיש; ייתכן שיהיה עליך להוסיף קצת יותר קמח או מים כפי שאתה לערבב.
מרכיבים שתצטרך
כיכר בצק קפוא מחיטה מלאה, מופשרכיכר בצק קפוא מחיטה מלאה, מופשר
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנוHunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
(קיבלר)(קיבלר)
3
מעבירים את הבצק למשטח עבודה משוריין קלות ולשים במשך כמה דקות, עד לקבלת חלקה כמשי.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
4
מעבירים את הבצק לקערה משומנת קלות, מכסים קלות עם ניילון נצמד ומניחים בצד בזמן שאתה עושה את הציפוי.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
5
בסיר כבד או תבשיל, לבשל את הבצל והשום בשמן הזית על אש נמוכה, ערבוב לעתים קרובות, עד ריכוך ביסודיות וזהב קל, כ 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
6
מוסיפים את העגבניות הקצוצות ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד התערובת היא עבה מאוד, על 15 דקות. מתבלים במלח ופלפל ומניחים להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
7
מחממים התנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
8
מחלקים את הבצק ל 2 חתיכות לגלגל כל חתיכה החוצה לסיבוב 8 אינץ 'על 1/4 אינץ' עבה. (הסיבובים לא צריכים להיות קבועים בצורה; למעשה, אי סדירות היא חלק מהקסם.)
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
9
מעבירים כל סיבוב לגיליון עוגיות משומן קלות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
10
צבטו את קצוות הבצק כדי ליצור גבולות מעט מאוד מוגבהים.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
11
מורחים את תערובת הבצל על שני סיבובי הבצק. על 1 טארט, לסדר את פילה אנשובי דפוס סריג ולהגדיר את הזיתים בתוך הריבועים. על הטארט השני, לפזר את עגבניות פרוסות בזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
פילה אנשוביפילה אנשובי
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
12
מפזרים את שתי הפרוסות במלח ופלפל ואופים במרכז התנור כ-25 דקות, או עד שהקרום מוזהב בקצוות והתוספות מבעבעות ומתחילות להשחים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
13
חותכים לפרוסות ומגישים חם או בטמפרטורת החדר.