מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות30
ציון בריאות0
בלי לקטוז
מטבחיםסיניאסייתי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
חטיפי בוטנים ושוקולד
מרק ירקות קרם מנצח
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
פאי בוץ I
מקרונים עם חמוציות ושקדים
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות
מתכונים קשורים
טורקיה צ'או מיין
סלט עוף וונטון בגריל
אורז אסייתי
צלעות אסיה
מגזין

Wontons שוקולד מטוגן פריך

Wontons שוקולד מטוגן פריך
אם יש לך שוקולד מריר, סוכר ממתקים, עטיפות וונטון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכונים דומים: Wontons ממולא מטוגן עם שוקולד מריר בריא, שוקולד Folded Xocai בריא ממולאים Wontons, ו שרימפס פריך Wontons עם רוטב טבילה בצל ירוק.

הוראות

1
עבודה שש בכל פעם, לפרוס עטיפות wonton על משטח עבודה, עם פינה אחת מצביעה לעבר החלק העליון.
מרכיבים שתצטרך
עטיפות Wontonעטיפות Wonton
2
מניחים 1/2 כפית שוקולד קצוץ במרכז המחצית העליונה של כל וונטון, שמירה על שוקולד על 1/2 אינץ ' מקצה.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
3
מברשת קלה את הקצוות שמאלה העליון הימני העליון של wontons עם מים. הרם את הנקודה התחתונה וקפל מעל שוקולד לגעת בנקודה העליונה, ויצרו משולש. לחץ על הקצוות כדי לאטום היטב, בעדינות לחיצה על האוויר בכיס לפני האיטום.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
4
מניחים wontons התאספו על צלחת מרופדת מגבת לכסות עם מגבת נייר מעומעמת קלות בזמן שאתה מסיים את wontons הנותרים. בקערה קטנה, מערבבים יחד סוכר וחמש אבקת תבלינים; מילואים.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב ברביקיו סיני מוכן Hoisin1/3 כוס רוטב ברביקיו סיני מוכן Hoisin
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
מלא סיר חובה כבד עם שמן 2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
6
חום על חום בינוני עד 182°. עבודה 2 או 3 קבוצות, בזהירות נמוך יותר ב wontons אחד בכל פעם. מטגנים עד חום זהוב, מרפרף ומסעיר עם מקלות אכילה, מלקחיים, או עכביש רשת תיל כשהם מבשלים, כ -45 שניות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ג'לי פרוסות תפוזים חתוכות לפרוסות לאףסוכריות ג'לי פרוסות תפוזים חתוכות לפרוסות לאף
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
7
ניקוז על צלחת מרופדת מגבת נייר. התאם חום לפי הצורך בין קבוצות כדי לשמור על טמפרטורה ב-360 ° F.
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
8
לנפות תערובת סוכר / תבלין מעל wontons ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הברון הרצוג שנין בלאן (OU Kosher) עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
הברון הרצוג שנין בלאן (OU Kosher)
הברון הרצוג שנין בלאן (OU Kosher)
פה טרי ועגול מרגיש עם הערות פירותי אינטנסיבי של נקטרינה, דומדמניות ואורן עם גימור בהיר, נקי. יין רב תכליתי ליהנות עם מאכלים אתניים מתובלים מסינית להודית. גם נהדר כמו אפריטיף.
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
חטיפי בוטנים ושוקולד
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
פאי בוץ I
מקרונים עם חמוציות ושקדים
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'