קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות9
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

Zampone עם תפוחי אדמה ויניגרט חרדל בלסמי

Zampone עם תפוחי אדמה ויניגרט חרדל בלסמי
Zampone עם תפוחי אדמה ויניגרט חרדל בלסמי נטול גלוטן, ומספק כ 4 מנות. זה מנות ראשונות יש 701 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 55 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך חרדל דיז'ון, תפוחי אדמה חלודה, מלח ופלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו חרדל-ויניגרט בלסמי, סלט סלמון שמיר חרדל עם ויניגרט בלסמי, ו סלט המפלגה עם דבש בלסמי-חרדל ויניגרט (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשטוף ולייבש את Zampone. תדקור את הזאמפונה בערך 20 פעם עם מחט.
2
מניחים בסיר גדול מספיק כדי להטביע את הנקניק במים. ממלאים את הסיר במים חמים ומביאים לרתיחה. מנמיכים את החום מעט, כך שהמים נשארים כמעט רותחים. מכסים וממשיכים לבשל במשך 1-1 / 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
לחשוף ולבדוק את הטמפרטורה הפנימית של הנקניק עם מדחום בשר. מבשלים עד שהטמפרטורה עולה 150 מעלות. כבה את החימום ותן לעמוד.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
4
במחבת ללא מלאי של 12 עד 14 אינץ', ממיסים את החמאה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים את תפוחי האדמה ומטגנים לאט עד להשחמה קלה מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
6
מוסיפים את החלב ומבשלים חשופים, עד מתרכך, על 10 דקות. מתבלים במלח ופלפל. אפשר לעמוד במקום חם.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
7
בקערת ערבוב בינונית, מערבבים יחד את החרדל והחומץ. מוסיפים לאט את שמן הזית הבתולי הנוסף בזרם דק, ויוצרים תחליב. מערבבים כל הזמן עד שכל השמן מתווסף.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
אמולסיותאמולסיות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
8
תוסיף את העירית החתוכה ותבדוק תיבול.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
9
הסר את הזאמפונה מהמים. בזהירות לחתוך חצי נקניק לתוך 1/2 אינץ סיבובים. על מגש גדול, להפיץ את תפוחי האדמה סביב הבסיס.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
10
מניחים את חתיכות Zampone וחתיכות על תפוחי האדמה.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
11
יוצקים את ויניגרט לתוך קנקן, המאפשר לכל אדם להתלבש חלק שלו או שלה.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
12
מגישים באופן מיידי.