Zesty סיד סלט פירות חורף ג'ינג'ר
Zesty סיד ג'ינג'ר סלט פירות החורף נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 224 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חורף. גשו לסופר וקנו מיץ פסיפלורה, גרידת ליים, אננס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו סלט פירות עם דבש ג'ינג'ר ליים רוטב, סלט פירות מורכב עם סירופ ג'ינג'ר ליים, ו סלט פירות טרי עם לימון-סירופ ג'ינג'ר (מתכונים דומים).
הוראות
לטאטא יחד את מיץ פסיפלורה, סוכר חום, גרידת סיד, וג ' ינג ' ר בקערה גדולה עד הסוכר מומס; להפריש.קטע את התפוזים: פרוסה 1/4 אינץ ' את החלק העליון והתחתון של 1 כתום ולהגדיר אותו שטוח על משטח עבודה. באמצעות סכין קילוף, בצע את העקומה של התפוז וחותכים את כל קליפת הנותרים ואת הדגש הלבן. חותכים בין הממברנות כדי לשחרר את המקטעים או הסופרימס. זרוק את המקטעים לתוך הקערה עם ההלבשה ולהשליך את הקרום וקליפות. (השף מייקל סמיון מדגים כיצד לפלח הדרים בסרטון זה צ ' או טיפ.) חזור עם התפוזים הנותרים.
מוסיפים את הקיווי והאננס לקערה ומערבבים בעדינות עד שהפרי מצופה באופן שווה.
מגישים מיד או צמרמורת במקרר עד 2 שעות לפני ההגשה.