אגס, פיסטוק ומרק גזר לבן
אגס, פיסטוק ומרק גזר לבן יכול להיות בדיוק המרק שאתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 236 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכי לחנות וקחי אגסים, שיני שום, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו גזר לבן-מרק אגס, גזר לבן קלוי ומרק אגס, ו תפוחים קלויים, אגס ומרק גזר לבן (מתכונים דומים).
הוראות
מוסיפים את החמאה לסיר בגודל בינוני מעל חום בינוני. כאשר החמאה נמסה, מוסיפים את הבצל, ושום. מבשלים עד בצל שקוף אבל לא חום, שלוש עד חמש דקות.
מוסיף את גזר לבן, אגסים, 1/2 כוס הפיסטוקים, והיין. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד היין כמעט התאדה, כשמונה דקות.
מוסיף את מרק, חלב, אדום צ ' ילה. הפעל חום גבוה ולהביא לרתיחה. לאחר מכן להפחית את החום כדי לשמור על רתיחה, ומבשלים עד גזר לבן הם רכים מאוד, 45 דקות עד שעה.
מחית את המרק או על ידי ערבוב בזהירות קבוצות של אותו בבלנדר או על ידי שימוש בבלנדר טבילה. טעם את המרק, ועונה לטעום עם מלח ופלפל. הפיסטוקים יביאו הרבה מלח למרק, אז תיזהר. מחלקים מרק בין ארבע קערות.
מקשטים עם הפיסטוקים הנותרים.