אגס פריך עם רוטב לימון
אם יש לך בערך 1 שעה ו 5 דקות לבלות במטבח, אגס פריך עם רוטב לימון עשוי להיות מרהיב לקטו אובו צמחוני מתכון לנסות. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 2 גרם חלבון, 4 גרם שומן, ובסך הכל 160 קלוריות. המתכון הזה מכסה 4% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 9. אם יש לכם שקדים, סוכר, אגסים וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה עובד טוב כמו קינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני גרוע למדי של 16%. לימון קרדמון אגס פריך, אגס ודובדבן פריך עם רוטב פודינג שקדים, ו איך לבשל: אצבעות עור טופו פריכות טבעוניות עם רוטב דבש-לימון-ג'ינג'ר חריף דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
בקערה גדולה שלבו 2 כפות קמח, סוכר ו 1/4 כפית קליפת לימון.
הוסף אגסים; לזרוק בעדינות למעיל.
מעבירים ל-8 אינץ ' משומן. תבנית אפייה מרובעת.
בקערה קטנה שלבו את שיבולת השועל, הסוכר החום, הל ושאר הקמח וקליפת הלימון,
חותכים בחמאה עד שהתערובת דומה לפירורים גסים. מערבבים שקדים.
אופים בחום של 375 35-40 דקות או עד שהאגסים רכים והציפוי חום זהוב.
לרוטב לימון, שלבו סוכר ועמילן תירס בסיר קטן. מערבבים מים בהדרגה עד לקבלת תערובת חלקה. מביאים לרתיחה על אש בינונית; מבשלים ומערבבים במשך 1 דקה או עד מעובה.
מסירים מהאש. מערבבים כמות קטנה של תערובת חמה לתוך חלמון ביצה; להחזיר את כל למחבת, תוך ערבוב מתמיד. מביאים לרתיחה עדינה על אש בינונית. מבשלים ומערבבים 1 דקה יותר.
מסירים מהאש; מערבבים פנימה חמאה, מיץ לימון וקליפות.
יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti
קרם שרי, פורט ומוסקטו ד ' אסטי הם הבחירות המובילות שלי לפריך. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי, וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. קרם סולרה שרי עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
![קרם סולרה שרי]()
קרם סולרה שרי
קרם סולרה שרי יש ענבר מבריק וגוון נחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמל מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף מלא בינוני עם גימור ארוך וטעים.