אגס, שומר וסלט גבינה כחולה
אם יש לך שומר נורה, פלפל, מלח כשר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון של 31% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: שומר, תפוח וסלט גבינה כחולה, סלט תפוחים ושומר עם גבינה כחולה, ו סלט גבינה & אגס כחול.
הוראות
כדי להפוך זיגוג, לשלב את החומץ, יין, וסוכר בסיר כבד, גדול. מביאים תערובת לרתיחה מעל חום בינוני. מרתיחים עד סירופ מופחת 2 כפות, על 13 דקות.
הסר תערובת מחום והנח בצד להתקרר.
חותכים את נייר הנורה שומר דק, באמצעות סכין חדה או מעבד מזון מצויד בדיסק חיתוך. לזרוק שומר עם שמן זית ומלח.
מערבבים את תערובת שומר, אגס, וגבינה כחולה בקערה גדולה, זורק לערבב.
מניחים על 1 כוס סלט על כל אחד 6 צלחות.
טפטוף עם זיגוג לפי הצורך.