קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות4
מגזין

אגסים עלומים עם יין מתוק וקונפטי פירות

אגסים עלומים עם יין מתוק וקונפטי פירות
אגסים עלומים עם יין מתוק וקונפטי פירות נטול גלוטן, וטבעוני ומספק כ 6 מנות. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 292 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך אבל אגסים אנג'ו, מקל קינמון, קיווי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: אגסים עלומים עם יין מתוק וקונפטי פירות, אגסים עלומים עם יין מתוק וקונפטי פירות, ו יין אדום אגסים עלומים.

הוראות

1
באמצעות מלון baller, להסיר הליבה מהחלק התחתון של אגסים.
מרכיבים שתצטרך
מלוןמלון
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
ציוד שתשתמש בו
מלון Ballerמלון Baller
2
מערבבים יין, צוף אגס ומקל קינמון בסיר גדול. לגרד זרעים שעועית וניל; להוסיף שעועית. להביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
1 גרגיר וניל שלם, מפוצל1 גרגיר וניל שלם, מפוצל
צוף אגסצוף אגס
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
3
הוסף אגסים (נוזל צריך לכסות אגסים באמצע הדרך). להפחית את החום בינוני נמוך; לבשל עד אגסים הם במכרז, על 10 דקות, מפנה אגסים באמצע.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
4
להעביר אגסים ובישול נוזלי לקערה גדולה. מגניב לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
5
ניקוז ציד בלתי חוקי נוזלי בחזרה לסיר.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
6
מערבבים 2 כפות נוזלי עם arrowroot בקערה קטנה; לחזור לסיר. מרתיחים עד הרוטב מתעבה והוא מצטמצם 2 כוסות, ערבוב מדי פעם, על 12 דקות. רוטב מגניב לטמפרטורת החדר. (אגסים ורוטב יכול להיות מוכן 1 יום קדימה. מכסים בנפרד ומקררים. הביאו לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.)
מרכיבים שתצטרך
ArrowrootArrowroot
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
7
רוטב כפית ל-6 קערות רדודות.
מרכיבים שתצטרך
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
8
מניחים אגסים על גבי רוטב.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
9
מפזרים קיווי, מלון ותותים סביב אגסים.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
מלוןמלון
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
עוגות אורז מוצ'י צבעוניותעוגות אורז מוצ'י צבעוניות
10
מקשטים עם מנטה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
11
למנה: קלוריות, 166; סה " כ שומן, 0; שומן רווי, 0; כולסטרול,
12
בתיאבון