אדום שטן חמוציות דורש כ 40 דקות מההתחלה ועד הסוף. זה מנות ראשונות יש 88 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 1g של שומן למנה. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 8 . אם יש לכם רוטב אדובו, פלפל צ'יפוטלה, שאלוט, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג המולד. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: אדום שטן חמוציות, בצל אדום כבוש, ו רול עוגת קטיפה אדומה.
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
בסיר גדול, מוסיפים את השמן ומוסיפים את השאלוט ואת הפלפל הסראנו מעל חום בינוני גבוה במשך 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס שמן פלפל חריף (שמן צ'ילי)
שאלוט, מגורר או טחון
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
מוסיפים את מיץ התפוזים בדם, סירופ אגבה, חמוציות, צ ' יפוטלה, אדובו, קינמון ומלח. להפחית את החום ומבשלים עד התערובת עבה, 20 עד 25 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
מיץ תפוזים בדם
קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
שמן פלפל
יכול דיאט קרם סודה
(צינור גדול)
4
להפריש להתעבות, הודות הפקטין ב חמוציות.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
פקטין
5
טיפ של גיא: אם זמין, לנסות לרכוש 1 תפוז דם טרי ולהוסיף את זה חמוציות. קטע, להוסיף את הבשר הכתום לסיר, ולסחוט כל מיצים שנותרו מן קרום הדם הכתום.
מרכיבים שתצטרך
כתום דם
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
מלח דק, לשולי הכוסות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
6
הערה של קוק: כדי קטע תפוז, להסיר את החלק העליון והתחתון מהכתום מעל קערה קטנה (כדי לתפוס את המיצים). לקלף את התפוז עם סכין חדה קטנה, להסיר בזהירות את כל המעשר. בזהירות לחתוך בין הקטעים, למטה בכל צד, ולאפשר ליפול לתוך הקערה כפי שאתה ממשיך.
מרכיבים שתצטרך
מלח דק, לשולי הכוסות
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך