מאסטר החיה הצלוי עם בצל פריך ורוטב חזרת שמנת עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 1366 קלוריות, 82 גרם חלבון ו 55 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו צ'דר חריף, גלילי בצל, מלח ופלפל טרי, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו רוטב חזרת שמנת עבור רוסטביף, תבלין מצופה Sirloin קצה צלי W / שמנת חזרת רוטב צ'ייב, ו שום עשבי תיבול בשר בקר Tenderloin צלי עם רוטב חזרת שמנת (מתכונים דומים).
יוצקים את חלב החמאה על הבצל ולתת להם לשבת במשך כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאה
בצל
2
חום 3 אינץ ' של שמן ל 350 מעלות F בתנור הולנדי בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדי
3
מקציפים יחד את הקמח, קאיין, פפריקה וקצת מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
פלפל קאיין טחון
פפריקה
קמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מקציף
4
הסר את הבצל מן החמאה ולזרוק אותם בקמח עד מצופה היטב. מטגנים בקבוצות עד הבלילה הוא זהוב, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאה
בצל
קמח לכל מטרה
5
בואו לנקז על מגבות נייר מתבלים במלח בזמן חם.
מרכיבים שתצטרך
מלח
ציוד שתשתמש בו
מגבות נייר
6
עבור הכריך לבנות: על לחמניות בצל קלוי, להתחיל עם פרוסת צ ' דר, ערימת הבשר גבוהה, להוסיף כמה בצל פריך כמו הכריך יחזיק ולשמש את הלחמנייה העליונה עם חלק בריא של רוטב חזרת.