אוכמניות אגוזי לוז דבש פריך
גשו לסופר וקנו אוכמניות, מיץ לימון, פרח בר, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו Blackberry And Hazelnut Galette, דבש קלוי אגוזי לוז שוקולד צ'אנק קאפקייקס עם דבש Boozy קרם חמאה זיגוג, ו אוכמניות-אגוזי לוז לחמניות דביקות (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה גדולה, לזרוק פירות יער עם טפיוקה. בקערה קטנה, לשלב דבש, מיץ לימון, ו 1 כף. מים רותחים. מערבבים כדי לפזר דבש.
הוסף פירות יער לזרוק לשלב. תכניס 8 על 8. תבנית אפייה ולהניח בצד.
מורחים אגוזי לוז על תבנית אפייה וטוסט בתנור עד חום זהוב בינוני, 10 עד 15 דקות. לשפשף אגוזים במגבת מטבח כדי להסיר עורות; בואו אגוזים מגניב. במעבד מזון, דופק אגוזים עד הקרקע דק.
מוסיפים קמח, סוכר ומלח ודופק לשלב.
מוסיפים חמאה ודופק עד שהתערובת יוצרת בצק עבה. מערבבים בשיבולת שועל. זרוק ב שטוח 1-כפית. חתיכות על פני פירות יער.
אופים עד ציפוי הוא חום וגרגרים מבעבעים, על 1 שעה.
בואו מגניב להגדיר, 30 דקות.