קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות3
מגזין

אטוליו (רפרפת פשוטה)

אטוליו (רפרפת פשוטה)
צריך קינוח ללא גלוטן וצמחוני? Atolillo (פודינג פשוט) יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 381 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. גשו לסופר וקנו מקל קינמון, חלב, חלמונים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. מתכונים דומים: פודינג דלעת פשוט, פלאן פודינג פשוט שלי (Leche פלאן פיליפיני), ו פודינג פירות, איך לעשות פודינג פירות / פירות s.

הוראות

1
מביאים חלב לרתיחה על הכיריים בסיר קטן או בקערה בטוחה במיקרוגל.
מרכיבים שתצטרך
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מיקרוגלמיקרוגל
מחבת רוטבמחבת רוטב
כירייםכיריים
קערהקערה
2
בסיר גדול, כבד תחתית להקציף יחד סוכר, קורנפלור, חלמונים, ומלח. בעוד להקציף במרץ, להוסיף 1/4 כוס חלב חם כדי למזג, ולאחר מכן להמשיך לטאטא ולהוסיף חלב שנותר בזרם איטי, יציב.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תירסעמילן תירס
חלמון ביצהחלמון ביצה
סוכרסוכר
חלבחלב
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
מוסיפים מקל קינמון ומביאים את התערובת לרתיחה מעל חום בינוני, לטאטא כל הזמן; התערובת תתעבה לעקביות של יוגורט. המשך להרתיח במשך 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מקל קינמוןמקל קינמון
יוגורטיוגורט
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
4
הסר מהחום ומערבבים בחמאה ובתמצית וניל.
מרכיבים שתצטרך
תמצית ונילתמצית וניל
חמאהחמאה
5
הסר ולהשליך מקל קינמון.
מרכיבים שתצטרך
מקל קינמוןמקל קינמון
6
מסננים פודינג לקערה גדולה ומגישים חם עם אבק של קינמון טחון. לחלופין, לחץ על פיסת פלסטיק לעטוף ישירות על פני השטח של atolillo ומקרר עד קר, ולאחר מכן לשרת צונן.
מרכיבים שתצטרך
קינמון טחוןקינמון טחון
פודינגפודינג
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
קערהקערה