אטריות אורז דרום אסייתיות עם קלמרי ועשבי תיבול
אטריות אורז דרום אסייתיות עם קלמרי ועשבי תיבול עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 527 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 23 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, אם יש לכם עשבי תיבול כגון מנטה, קירבי מלפפון, דיונוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו עוף ואטריות בדרום מזרח אסיה, אורז מטוגן בדרום מזרח אסיה, ו עוף צלוי דרום מזרח אסיה עם אורז קוקוס (מתכונים דומים).
הוראות
מבשלים דיונון בסיר 5 ליטר של מים רותחים מלוחים היטב, ערבוב פעם אחת, עד אטום, על 1 דקה.
מעבירים עם כפית מחוררת לאמבט קרח כדי להפסיק לבשל, שומרים מים רותחים בסיר.
להרתיח אטריות באותו מים עד רק רך, על 3 דקות.
כאשר דיונון הוא מגניב, להעביר צלחת, הזמנת אמבט קרח, טפיחה יבש.
אטריות ניקוז, ולאחר מכן להעביר לאמבט קרח להפסיק לבשל.
מסננים היטב, ואז לחתוך עם מזמרה מטבח 2 או 3 פעמים.
בינתיים, להקציף יחד מיץ ליים, רוטב דגים, סוכר, פתיתי פלפל אדומים, ו 1 כפית מלח בקערה גדולה עד שהסוכר מומס.
מוסיף שמן בזרם איטי, לטאטא עד בשילוב.
מוסיפים אטריות וקלמרי להלבשה עם מלפפון, בצל ירוק, ועשבי תיבול ולזרוק היטב.