קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות6
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אטריות ביצים עם פטריות

אטריות ביצים עם פטריות
צריך מנות ראשונות צמחוני? אטריות ביצים עם פטריות יכולות להיות מתכון מצוין לנסות. מתאים ל-4 ומחירו 60 סנט למנה מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 10 גרם חלבון, 8 גרם שומן, ובסך הכל של 282 קלוריות. גשו לסופר וקנו אטריות ביצים רחבות, שאלוט, מלח, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 48%. נסו מאפינס ביצה קיץ עם אטריות קישואים, אטריות ביצים עם פטריות ובייקון, ו אטריות רומנוף עם פטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים אטריות ביצים עד שהן רכות במים מומלחים רותחים, בערך 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס יין לבן יבש, גלגל העין או ציר נוסף1/3 כוס יין לבן יבש, גלגל העין או ציר נוסף
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
2
קולים פטריות חתוכות ושאלוט ב -2 כפות חמאה על אש בינונית עד שהפטריות רכות, כ -3 או 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
3
מסננים אטריות וזורקים פנימה עם פטריות מבושלות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
4
מוסיפים את הפטרוזיליה ומתבלים במעט מלח, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים