קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

אטריות מלזיה עם סרטן ונקניק (Penang Char Kway Teow)

אטריות מלזיה עם סרטן ונקניק (Penang Char Kway Teow)
אטריות מלזיות עם סרטן ונקניקיות (Penang Char Kway Teow) הוא חלב חינם מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 25 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 426 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם ממרח צ'ילי סמבל, סרטן dungeness, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו מתכון Char Kuey Teow (???/ פנאנג מטוגן אטריות שטוחות, Africa. Kgm, ו Char Kway Teow מתכון (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשים אטריות בקערה גדולה לכסות עם מים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
2
בואו לשבת 5 עד 8 דקות, או עד מכרז.
3
מסננים; לשטוף עם מים קרים.
מרכיבים שתצטרך
4
מחממים ווק גדול מעל חום בינוני.
5
מוסיפים שמן ומערבלים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים שום ומבשלים עד ריחני, 30 שניות. מערבבים בסאמבל (להתחיל עם 1 כף.); תערובת יהיה נתז, אז לעמוד בחזרה לאחר הוספת.
מרכיבים שתצטרך
7
להגדיל את החום בינוני גבוה ולהוסיף נקניקיות. מבשלים, ערבוב מדי פעם, עד נקניקיות הם זהב קל, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8
מוסיפים בצל ומבשלים, ערבוב, עד שמתחילים לרכך אבל עדיין די פריך, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9
מוסיפים אטריות ורוטב סויה, ערבוב למעיל.
מרכיבים שתצטרך
10
לעשות גם במחבת. סדק ביצים (לדחוף אטריות הצידה אם הם נופלים למרכז) ומבשלים עד הלבנים מתחילים להגדיר, 3 דקות. לשבור חלמונים עם כפית; לטרוף ביצים ולזרוק עם אטריות.
מרכיבים שתצטרך
11
להוסיף פלפל לבן, 1 כף. מים, נבטי שעועית, וסרטן; לבשל, ערבוב, עד נבטי שעועית הם במכרז-פריך, 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
12
* אנחנו אוהבים את הטעם המורכב של המותג Glory Nonya Sambal Chilli, זמין בחנויות מכולת אסיאתיות. טוחנים פלפל לבן במטחנת קפה נקייה; הטעם הטרי שלה שווה את המאמץ.
מרכיבים שתצטרך