קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

איטון הבלגן

איטון הבלגן
בלגן אטון יכול להיות רק התוספת שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 3 גרם חלבון, 23 גרם שומן, ובסך הכל 405 קלוריות. 1 אדם התרשם מתכון זה. גשו לסופר וקנו קונכיות מרנג מאפייה, פטל, מיץ לימון, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 30%. ציון זה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו איטון הבלגן, איטון הבלגן, ו איטון הבלגן עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
יוצקים 2 אריזות של הפטל, 1 כוס הסוכר ומיץ הלימון לתבנית מוקפצת בגודל 10 אינץ'. כותשים את הגרגרים קלות בעזרת מזלג ומביאים את התערובת לרתיחה מלאה על אש בינונית-גבוהה. מנמיכים את האש ומבשלים במשך 10 דקות, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהתערובת סירופית. מקפלים את 2 חבילות הפטל הנותרות ואת הפרמבואז לתערובת החמה ומכניסים למקרר עד שהם קרים מאוד.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואהחבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה
טארטים זעירים בציפוי אדוםטארטים זעירים בציפוי אדום
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
בקערה של מערבל חשמלי המצויד במצורף הקצף מקציפים יחד את השמנת, את 3 כפות הסוכר הנותרות ואת הווניל במהירות בינונית-גבוהה עד שהוא יוצר פסגות יציבות.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
בכוסות דקורטיביות שכבו כף מהקצפת, כף מתערובת הפטל ואז כמה חתיכות מרנג. חזור על הפעולה פעם או פעמיים, תלוי בגודל הכוסות, עד שהכוסות מלאות, וכלה בפירות יער ובקופסת שמנת.
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואהחבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה
טארטים זעירים בציפוי אדוםטארטים זעירים בציפוי אדום
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
4
מגישים מיד או מצננים שעה, עד שמוכן להגשה.
5
צילום: קוונטין בייקון
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים