קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות31
מגזין

איך להכין Saag Paneer

איך להכין Saag Paneer
כיצד להפוך את Saag Paneer עשוי להיות התוספת שחיפשתם. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 396 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 33 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. אם יש לכם שמנת מתוקה, garam masala, עלים חילבה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו saag paneer, איך לעשות saag paneer / saag s, Saag Aloo - איך לעשות Saag Aloo-קארי הודי צפון, ו Saag Paneer (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה. מבשלים תרד חילבה במים רותחים עד נבול, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מסננים היטב ומעבירים למעבד מזון. מחית עד קצוץ דק, על 5 פולסים.
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
3
חום 1 כף שמן קנולה במחבת גדולה מעל חום בינוני. מטגנים קוביות פאניר, ערבוב כל הזמן, עד השחמה מכל הצדדים, על 5 דקות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
PaneerPaneer
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
חום 2 כפות שמן קנולה במחבת ומטגנים את זרעי הכמון עד קלוי ארומטי, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים בצל; מבשלים ומערבבים עד שהבצל מתחיל להתרכך, 4 עד 5 דקות. מערבבים בג ' ינג ' ר, שום, עגבניות, garam masala, כורכום, ופלפל קאיין; לבשל ומערבבים עד עגבניות לשבור בצל הם שקופים, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
גארם מסאלהגארם מסאלה
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
כורכוםכורכום
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6
מערבבים תרד חילבה, שמנת, קוביות פאניר, ומלח לפי הטעם. מכסים ומבשלים במשך 15 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
PaneerPaneer
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום