קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות31
מגזין

איך להכין Saag Paneer

איך להכין Saag Paneer
כיצד להפוך את Saag Paneer עשוי להיות התוספת שחיפשתם. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 396 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 33 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. אם יש לכם שמנת מתוקה, garam masala, עלים חילבה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו saag paneer, איך לעשות saag paneer / saag s, Saag Aloo - איך לעשות Saag Aloo-קארי הודי צפון, ו Saag Paneer (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה. מבשלים תרד חילבה במים רותחים עד נבול, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מסננים היטב ומעבירים למעבד מזון. מחית עד קצוץ דק, על 5 פולסים.
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
חום 1 כף שמן קנולה במחבת גדולה מעל חום בינוני. מטגנים קוביות פאניר, ערבוב כל הזמן, עד השחמה מכל הצדדים, על 5 דקות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית
PaneerPaneer
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
חום 2 כפות שמן קנולה במחבת ומטגנים את זרעי הכמון עד קלוי ארומטי, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים בצל; מבשלים ומערבבים עד שהבצל מתחיל להתרכך, 4 עד 5 דקות. מערבבים בג ' ינג ' ר, שום, עגבניות, garam masala, כורכום, ופלפל קאיין; לבשל ומערבבים עד עגבניות לשבור בצל הם שקופים, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
גארם מסאלהגארם מסאלה
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
כורכוםכורכום
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6
מערבבים תרד חילבה, שמנת, קוביות פאניר, ומלח לפי הטעם. מכסים ומבשלים במשך 15 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
PaneerPaneer
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק