קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות2
ציון בריאות1
מגזין

איך להכין ביצים שלוקות מושלמות

איך להכין ביצים שלוקות מושלמות
איך להכין ביצים שלוקות מושלמות יכול להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 63 קלוריות. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 2 . 37 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם חומץ שמפניה, ביצים, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. עם כפית ציון של 23% המנה הזאת די גרועה. נסו איך להכין ביצים מקושקשות מושלמות, רכות, ביצים עלומות ברוטב עגבניות, על טוסט., ו 3 מפתחות סלט ביצים נהדר + איך להכין ביצים קשות מושלמות (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממלאים קערה במי קרח.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
ממלאים סיר עם מים קרים ומניחים מעל חום בינוני; מערבבים בחומץ ומלח. מביאים לרתיחה עדינה ואיטית ומפחיתים את החום לנמוך.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
לשבור כל ביצה לתוך ramekin קטן נפרד; מניחים ramekin קרוב לפני המים בעדינות לשפוך ביצה לתוך המים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
4
תן ביצה לבן להגדיר במשך דקה או שתיים ולהשתמש מרית סיליקון להרים בעדינות ביצה מתחתית המחבת כדי למנוע דבק. מבשלים עד לבן הוא מוצק חלמון הוא נוזל, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
מרית אפייהמרית אפייה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
הרם ביצה עלומה מהמים באמצעות כפית מחוררת ולהעביר בעדינות לקערה של מי קרח כדי לעצור את תהליך הבישול. לחמם ביצים במשך 1 1 1/2 עד 2 דקות במים רותחים בעדינות מאוד ולהסיר עם כפית מחוררת. ברז התחתון של כף מחורץ המכיל ביצה על מגבת נייר יבש כדי להסיר כל עודף מים לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
ביצה עלומהביצה עלומה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה