איך להכין ביצים שלוקות מושלמות
איך להכין ביצים שלוקות מושלמות יכול להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 63 קלוריות. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 2 . 37 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם חומץ שמפניה, ביצים, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. עם כפית ציון של 23% המנה הזאת די גרועה. נסו איך להכין ביצים מקושקשות מושלמות, רכות, ביצים עלומות ברוטב עגבניות, על טוסט., ו 3 מפתחות סלט ביצים נהדר + איך להכין ביצים קשות מושלמות (מתכונים דומים).
הוראות
ממלאים סיר עם מים קרים ומניחים מעל חום בינוני; מערבבים בחומץ ומלח. מביאים לרתיחה עדינה ואיטית ומפחיתים את החום לנמוך.
לשבור כל ביצה לתוך ramekin קטן נפרד; מניחים ramekin קרוב לפני המים בעדינות לשפוך ביצה לתוך המים רותחים.
תן ביצה לבן להגדיר במשך דקה או שתיים ולהשתמש מרית סיליקון להרים בעדינות ביצה מתחתית המחבת כדי למנוע דבק. מבשלים עד לבן הוא מוצק חלמון הוא נוזל, על 6 דקות.
הרם ביצה עלומה מהמים באמצעות כפית מחוררת ולהעביר בעדינות לקערה של מי קרח כדי לעצור את תהליך הבישול. לחמם ביצים במשך 1 1 1/2 עד 2 דקות במים רותחים בעדינות מאוד ולהסיר עם כפית מחוררת. ברז התחתון של כף מחורץ המכיל ביצה על מגבת נייר יבש כדי להסיר כל עודף מים לפני ההגשה.