מאלפים קימצ'י יכול להיות רק תוספת אתה מחפש. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה 77 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. מתכון זה אופייני למטבח הקוריאני. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו כרוב נאפה, גזר, מלח ים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. נסו מערבבים קמחי מטוגן ואורז (קמחי Bokkeumbap), כופתאות קמחי מאודות (Jjin Kimchi Mandu), ו ארוחת ערב: קמחי Jigae (תבשיל קמחי) (מתכונים דומים).
קוריאני עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הרגל Chenin Blanc עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.