קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות4
מגזין

אילוף קמחי

אילוף קמחי
מאלפים קימצ'י יכול להיות רק תוספת אתה מחפש. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה 77 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. מתכון זה אופייני למטבח הקוריאני. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו כרוב נאפה, גזר, מלח ים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. נסו מערבבים קמחי מטוגן ואורז (קמחי Bokkeumbap), כופתאות קמחי מאודות (Jjin Kimchi Mandu), ו ארוחת ערב: קמחי Jigae (תבשיל קמחי) (מתכונים דומים).

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

קוריאני עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הרגל Chenin Blanc עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
Habit Chenin Blanc
Habit Chenin Blanc
Chenin בסגנון קלאסי של העולם הישן עם המון minerality, פפאיה ירוקה, לימון מאייר, אגוז אפרסק לבן nutmet הערות פירות אבן רזה עם חומציות עסיסית. יין סופר-מזון ידידותי שהוא זיווג מטורף עם צדפות ועוף צלוי.