אנדיב, Mâche, סלט צנון עם ויניגרט שמפניה
אנדיב, Mâche, סלט צנון עם שמפניה ויניגרט הוא ללא גלוטן, וכל 30 ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 112 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו עירית, מלח, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות יקר למדי עבור ערב השנה החדשה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: אנדיב, Mâche, סלט צנון עם ויניגרט שמפניה, Mâche, פריזה, סלט צנון עם ויניגרט חרדל, ו שומר, מאצ'ו & סלט אנדיב בלגי עם Satsuma Mandarins.
הוראות
מקציפים יחד חומץ, שאלוט, חרדל, מלח ופלפל בקערה קטנה.
להוסיף שמן בזרם איטי, לטאטא כל הזמן עד ההלבשה הוא emulsified, ואז לטאטא בעירית.
לזרוק יחד endive, mâche, צנוניות בקערה גדולה, ואז לטפטף עם ההלבשה ולזרוק בעדינות מעיל.