קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות45
מגזין

אנדיב, Mâche, סלט צנון עם ויניגרט שמפניה

אנדיב, Mâche, סלט צנון עם ויניגרט שמפניה
אנדיב, Mâche, סלט צנון עם שמפניה ויניגרט הוא ללא גלוטן, וכל 30 ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 112 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו עירית, מלח, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות יקר למדי עבור ערב השנה החדשה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: אנדיב, Mâche, סלט צנון עם ויניגרט שמפניה, Mâche, פריזה, סלט צנון עם ויניגרט חרדל, ו שומר, מאצ'ו & סלט אנדיב בלגי עם Satsuma Mandarins.

הוראות

1
מקציפים יחד חומץ, שאלוט, חרדל, מלח ופלפל בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
להוסיף שמן בזרם איטי, לטאטא כל הזמן עד ההלבשה הוא emulsified, ואז לטאטא בעירית.
מרכיבים שתצטרך
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
1
לזרוק יחד endive, mâche, צנוניות בקערה גדולה, ואז לטפטף עם ההלבשה ולזרוק בעדינות מעיל.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
אנדיבאנדיב
מאצ ' ה.מאצ ' ה.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מגישים באופן מיידי.