קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות6
ציון בריאות7
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אנדיב, תפוח וסלט צ'דר חווה עם נקניק כפרי ורוטב בירה חיטה

אנדיב, תפוח וסלט צ'דר חווה עם נקניק כפרי ורוטב בירה חיטה
זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האב. אם יש לך בירה חיטה, מלח, בשר חזיר כפרי דק, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו צ'דר, בייקון ותפוח עם חרדל על לחם חיטה כפרית, תפוח וסלט אנדיב עם רוטב בוטנים, ו תפוח, שקדים וסלט אנדיב עם רוטב עשבי תיבול קרמי (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להפוך את הרוטב: בקערה בינונית, להקציף יחד את הבירה, דבש, חרדל דיז ' ון, ומיץ לימון. 
מרכיבים שתצטרך
רגל טלה, מעצםרגל טלה, מעצם
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
לטאטא את זרעי הגפן ושמני זית, לשפוך לאט וטאטא כל הזמן, כך שהכל emulsifies. 
מרכיבים שתצטרך
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
3
מוסיפים את המלח והפלפל, ומקציפים שוב. 
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
4
כדי להפוך את הסלט ולסיים את המנה: ערימת האנדיב, radicchio, בשר חזיר, תפוחים, צ ' דר ופטרוזיליה לתוך קערה גדולה, עוזב בצד פרוסה או שניים של בשר חזיר עבור כל אדם. 
מרכיבים שתצטרך
מים בתוספת 2 כפות מלחמים בתוספת 2 כפות מלח
1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
אנדיבאנדיב
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
תטעם את הסלט ותתבלע אותו במלח ופלפל לפי הטעם שלך. 
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
6
סקופ את הסלט על צלחות בודדות.
7
לטפטף את הרוטב על הסלט, ולאחר מכן לעטוף קצת בשר חזיר על גבי כל מנה. התאם את התיבול אם אתה רוצה, ואז להגיש אותו מיד.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי