אננס קלוי עם כוכב אניס אננס סורבה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל אננס קלוי עם כוכב אניס אננס סורבה. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, מתכון צמחוני יש 335 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו את כוכב אניס, סוכר, חמאה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 5 שעות. מתכונים דומים: כוכב אניס לימון סורבה, כוכב אניס אוכמניות עם סורבה לימון, ו Scooped: כפור סיד, ג'ינג'ר, כוכב אניס סורבה.
הוראות
להביא סוכר, מים, ואת אניס כוכב לרתיחה על חום גבוה בינוני, ערבוב עד הסוכר הוא מומס, ואז להפחית את החום וסירופ רותח 5 דקות. מגניב, אז להשליך כוכב אניס.
פיל 1 חצי אננס, שמירה על הקליפה, ואז הליבה לחתוך לחתיכות 1 אינץ'.
לסחוט מיץ מרינד עם הידיים לתוך בלנדר ולהוסיף גושים. Purée במהירות גבוהה עד חלקה מאוד, על 1 דקה. מערבבים פירה לתוך סירופ וקור, מכוסה, עד קר מאוד, על 4 שעות.
להקפיא במכונת גלידה, ולאחר מכן להעביר מיכל אטום ולשים במקפיא להקשיח, לפחות 1 שעה.
לקלף חצי אננס הנותרים אבל לא הליבה. לקצץ מסתיים לחתוך שארית לרוחב לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'.
מברשת קצת חמאה על תבנית אפייה, ולאחר מכן לארגן אננס בשכבה 1 על זה מברשת עם שאר החמאה.
פרוסות אננס קלוי באמצע התנור עד גבות השחמה (צמרות יהיה רק צבע מעט), 12 עד 15 דקות.
הסר מהתנור והפוך פרוסות מעל. מגניב על תבנית אפייה על מדף לטמפרטורת החדר.
מסדרים 3 פרוסות אננס קלוי על כל אחד 4 צלחות העליון עם סורבה.
סורבה יכול להתבצע 1 שבוע קדימה.