קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות6
ציון בריאות14
מגזין

אנצ'ילדות

אנצ'ילדות
אם יש לכם כ -55 דקות לבלות במטבח, אנצ'ילדות עשויות להיות מתכון מצוין ללא גלוטן לנסות. מנה אחת מכילה 464 קלוריות , 38 גרם חלבון ו -20 גרם שומן . תמורת 2.57 דולר למנה , מתכון זה מכסה 22% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מספיק ל-6 מנות. הוא מתאים היטב כמנה עיקרית מקסיקנית. אם יש לכם תערובת תיבול לטאקו, בצל ירוק, יוגורט וקומץ מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אדם אחד שמח שניסה את המתכון הזה. הוא מובא אליכם על ידי Allrecipes. בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון סופגני של 56% , וזה ציון מוצק. מתכונים דומים: אנצ'ילדות ורדות (אנצ'ילדות ירוקות) , אנצ'ילדות עוף אותנטיות ואנצ'ילדות קרפ פובלאנו בהשראה צרפתית .

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 מעלות פרנהייט (175 מעלות צלזיוס).
ציוד שתשתמש בו
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
2
במחבת גדולה על אש בינונית, טגנו את הבשר הטחון, הבצל הירוק ופלפל החלפיניו עד שהבשר משחים באופן שווה. הוסיפו מים ותבליני טאקו. בשלו על אש קטנה עד שהמים התאדו.
מרכיבים שתצטרך
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
שבבי תירס מרוסקים, מחולקיםשבבי תירס מרוסקים, מחולקים
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
6 טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים6 טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
3
בקערה בינונית, ערבבו יחד יוגורט, מרק מרוכז וגבינה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
3/4 כוס ועוד 2 כפות דלעת משומרת3/4 כוס ועוד 2 כפות דלעת משומרת
ציוד שתשתמש בו
שמנת חמה חצי חצי (110° עד 115°)שמנת חמה חצי חצי (110° עד 115°)
4
חלקו את תערובת הבשר באופן שווה בין הטורטיות.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (6 אונקיות כל אחת) פרוסות דקות של חזיר דלי (24 פרוסות)3 חבילות (6 אונקיות כל אחת) פרוסות דקות של חזיר דלי (24 פרוסות)
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
5
מניחים כמה כפות מתערובת הגבינה מעל הבשר ומגלגלים.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
6
מניחים בתבנית אפייה בגודל 18x28 ס"מ. חוזרים על הפעולה עבור כל טורטיה. יוצקים את שארית תערובת הגבינה מעל הטורטיות.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (6 אונקיות כל אחת) פרוסות דקות של חזיר דלי (24 פרוסות)3 חבילות (6 אונקיות כל אחת) פרוסות דקות של חזיר דלי (24 פרוסות)
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
7
אופים בתנור שחומם מראש במשך 20 עד 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי